戒糖!不衰老的減醣健康飲食法
 
作者: 初夏之菡(羅曉) 
書城編號: 19207362

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出版社: 萬里機構
出版日期: 2021/02/19
頁數: 288
ISBN: 9789621473264

商品簡介
本書包含科學知識原理+日常飲食建議+戒糖實操方法。
作者綜合多年營養學研究及經驗,以「戒糖」為核心,從科學理解糖在體內的代謝原理,到澱粉、主食、碳水化合物之間的關係,再到糖的形式和來源,全面整理戒糖的底層邏輯與背後原理,為你累積「戒糖」的基礎知識,達至減醣的飲食方法。此外,提供食品標籤怎麼看、4種不同熱量需求的美食食譜、喝了不發胖的甜蜜飲料、正確的買餸順序等實用科學飲食解決方案。
本書助你找到飲食與身體的節律,學會用一種審慎的態度看待糖,作出明智的抉擇,逐漸養成受用一生的健康飲食習慣。

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