就愛那抹綠！抹茶食光 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

就愛那抹綠！抹茶食光

作者:	肥丁
書城編號:	19207363

原價: HK$108.00

現售: HK$102.6 節省: HK$5.4

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

購買後立即進貨, 約需 7-21 天




出版社:	萬里
出版日期:	2021/02
頁數:	160
ISBN:	9789621473288

商品簡介

戒不掉的癮！品嚐抹茶的極致濃厚滋味，創造出絕妙多層次的豐富口感，成就專屬大人的成熟風味！
･從零開始學！達人級配方&不藏私技巧大公開
掌握抹茶美味的關鍵，輕鬆變化鹹甜交錯的幸福風味，在家能做出極致濃厚的「絕品抹茶」！讓你一吃就愛上，每天都想做。
･抹茶入菜！創造視覺與口感的新食感
當抹茶遇上料理，迸出絕妙好滋味，Q彈蕎麥麵、櫻花壽司、茶泡飯等主食；蔬食咖哩、玉子燒等配菜；胡麻沙拉、玫瑰饅頭等輕食，多種鹹食新吃法，顛覆你對抹茶的美味想像！
･在家輕鬆重現！超人氣抹茶特調飲品
輕鬆玩轉抹茶，分別選用攻佔IG版面的蝶豆花，打造夢幻繽紛的漸層飲品，以及抹茶粉圓搭配豆奶，交織出雙倍誘人的茶韻，更加入甘酒、咖啡混搭，創造出大人感的成熟餘韻，口口甘醇深邃，值得細細品味。
･貼心設計純素甜點，滿足味蕾不受限
抹茶特有的微苦甘醇，為甜點增添層次風味，從入門款的餅乾、馬林糖、布丁，到冰淇淋、鬆餅、蛋糕卷，每一口都是回味無窮的茶香韻味。更特別收錄全植物點心，完全不加奶蛋，也很好吃，大大降低了身體負擔，大口吃也不怕胖！
･獨家收錄！百搭配料×美味淋醬製作
全面網羅粉圓、芋圓、寒天凍、紅豆餡、豆腐奶油霜、黃豆粉等配料，以及黑糖蜜、豆漿煉乳等各式淋醬，與抹茶相互搭配，營造出口味多變且層次豐富的苦甜好滋味。

肥丁作者作品表

就愛那抹綠！抹茶食光