全球單一純麥威士忌一本就上手
 
作者: 黃培峻 
系列: On the Table
書城編號: 19382383

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出版社: 啟動文化
出版日期: 2013/05
頁數: 324
尺寸: 19 cm * 26 cm 
ISBN: 9789868931145

商品簡介


  第一本由台灣威士忌權威專家撰寫的中文專書!

  本書囊括全球單一純麥威士忌酒廠及單品介紹,並詳細解說如何在日本、台灣、香港、中國大陸找到適合的威士忌酒館和最佳的威士忌收藏,是必備的實用威士忌寶典!

  作者黃培峻現任蘇格蘭麥芽威士忌協會台灣分會會長,並且是台北國際烈酒展(Whisky Live Taipei)的共同主辦人;目前擁有一座收藏超過1,300種Single Malt威士忌酒吧MARSALIS HOME x WHISKEY GALLERY。

  本書集結他多年來的品酩經驗:

  全球精選88家威士忌品牌故事介紹;作者親自走訪蘇格蘭、愛爾蘭、日本、瑞典以及台灣的酒廠實地導覽。

  300隻以上威士忌單品的香氣、口感、尾韻、C/P值品酩及採購評鑑。

  台灣、香港、中國大陸、日本的威士忌酒館指南。

  無論是資深威士忌品味收藏家,還是準備打開威士忌世界這扇門的新朋友,這都是一本深入淺出的實用威士忌全書。

On the Table

28天超便利根治飲食法:食譜+外食小密技,一本搞定(隨書附贈:簡易外食筆記本)

行動小廚房6:小朋友的不挑食指南

行動小廚房5:小烤箱的超萬用指南

行動小廚房4:燜燒鍋的超好用指南

行動小廚房3:燜燒罐的副食品指南

行動小廚房2:燜燒罐的養生指南

慧見淳普:與普洱四季共舞(附數位影音光碟)

行動小廚房:燜燒罐的美味指南

咖啡職人的愛與偏執:好咖啡值得一生追尋

LE CREUSET 新.經典料理

全球單一純麥威士忌一本就上手

全球單一純麥威士忌一本就上手(限量書盒珍藏版)

黃培峻 作者作品表

全球單一純麥威士忌一本就上手

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