2樣食材一道好菜
 
作者: 江麗 
書城編號: 195674

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出版社: 楊桃文化
出版日期: 2009/10/17
頁數: 彩48
ISBN: 4711213293467

商品簡介
本書特色 簡易又迅速,2樣食材一盤菜快速上桌!只要二種主食材+蔥薑蒜辣椒+鹽糖醋調味料=40道超級好滋味 內容介紹 想要料理方便又快速,材料簡單就好!除非是要將所有肉、蔬菜、主食一起料理,否則同一道菜的材料搭配盡量不要太複雜,材料用的越多,花在洗洗切切的時間也會相對比較多,同一道菜的材料除了蔥、薑、蒜這類辛香配料之外,其餘主食材最好只要二樣以內就好,如果希望營養豐富,那麼不同的菜餚可以盡量不要搭配相同的材料,但是同一道菜還是不要太複雜,才能快速的完成!對於想做菜的人來說,要準備各式的烹調食材是最麻煩不過的事情了,但是有了本書,做料理更方便不再害怕,不論炒煮燉滷,教你用二樣主材料就能作出一道菜,想要更美味也能搭配蔥、薑、蒜、辣椒等辛香料爆香配色,就連調味料也只需要家中現有的鹽、糖、醋等基本醬料,不但準備起來方便簡單,料理也更省奶牷A簡簡單單就能迅速上桌,口味絲毫不遜色呢!
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