《將進酒》係張炫文根據唐朝詩人李白（701-762）的同名詩作譜寫而成的樂曲。1994年五月，張炫文應臺中師院演出需要，首度替詩作《將進酒》譜曲，為詩詞吟唱版本；同年十一月，再接受委託譜寫獨唱版本。這兩個版本的演出皆獲佳評，深深鼓舞作曲家決定於1995年將之改編為混聲四部合唱曲，參加第四屆「省交徵曲獎－混聲四部合唱」徵曲比賽。幸運地，此作成為八首優勝作品中，唯一來自臺灣的作品，這也是第三個版本的《將進酒》。2000年，再度應校內演出之需，改編為同聲三部合唱版本。因之，張炫文的《將進酒》共有四個版本。