花與料理:美味的、迷人的、365天
 
作者: 平井和美, 渡邊有子, 大段萬智子 
書城編號: 19850261

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出版社: 合作社
出版日期: 2021/05
頁數: 392
ISBN: 9789869595889

商品簡介


季節食材與料理、點心,還有食譜,

認識花的名字,插花、花束和花圈的作法……

每日一則,生活的色彩。

先看看今天的一頁吧!

 

花藝師、料理家、攝影師三人,因共同興趣而聚在一起,

與讀者分享值得珍藏的生活風格。

是結合美麗、美味、可愛的花與料理三重奏。

 

作者

平井和美(Kazumi Hirai)

 

花藝設計師。以「日常花」為設計概念,傳遞花草的親近感。以東京為據點,在日本各地舉辦「花之會」、「花圈教室」等活動。除了為雜誌、廣告等設計花藝造型之外,也活躍於廣播和電視。著作有《Flower Styling Book》、《花束與花圈》、《為你的日常插花吧!:18組生活家的花事設計》等。

 

HP:www.hiraikazumi.com

 

渡邊有子(Yuko Watanabe)

 

料理家。經常在工作室「FOOD FOR THOUGHT」舉辦料理教室及相關活動,並於同名店舖販售名家器皿與自製瓶漬料理、點心等。著有許多食譜等生活相關書籍,包括《365日——日常生活與餐食》、《春天的豆類炊飯》、《想做、想吃的12個月簡單食譜》、《清爽俐落,用心度過每一天》、《三明治的時光》、《料理與我》等。

 

IG:@yukowatanabe520

 

大段萬智子(Machiko Odan)

 

攝影師。活躍於雜誌和廣告。合著有《神戶浪漫地圖》等。於每年受歡迎的「A VERY MERRY EVERY DAY to you」日曆擔任企畫與攝影。

 

HP:odanmachiko.com

IG:@odanmachiko

 

譯者簡介

 

賴郁婷

 

台大日研所畢。曾任職出版社編輯,現為專職譯者。熱愛從翻譯中學習認真生活。

 

渡邊有子 作者作品表

生活美學家愛用的料理道具&食材:自然簡約風格,展現名料理家渡邊有子對料理的執著!

365日。──日常生活與餐食

春夏秋冬,日日食光。生活美學家的鑄鐵鍋料理手帖

清爽俐落,用心度過每一天

香軟的誘惑──麵包

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