謝里法，出生於臺北市大稻埕。畢業於臺灣師範大學美術系，1964年旅居法國巴黎學習雕塑，1968年在美國紐約市學習藝術理論與藝術史。謝老師著有多部與「臺灣藝術」相關的書籍，其版畫作品更受到紐約現代美術館收藏。將本次展覽名稱定為「素食年代－牛的四頁檔案」，是因為老師作品中每一個畫面至少有一頭牛，四幅並排構成一件作品，讓觀賞者能像看書一樣，一頁頁翻著看過去。謝老師從五十歲到七十歲，持續將不同素材和技法表現在其畫中的「牛」，他們都是老師一生中歷經世事變遷所體驗的「浮世繪」。這回推出「素食年代」，像是為自己寫下段落性的結語。本次展出約25件以四幅百號並列組成一件的大作品，將帶給觀者不同的視覺饗宴。