歐陽健中先生近年來積極投入中華古文物之科學分析研究工作，並與國、內外收藏及研究單位進行研究成果之交流與分享。
本項展覽將展出他所收藏的的青花、釉裏紅瓷器，除藉以呈現中國瓷器發展史上的科技成就外，並讓觀展民眾得以欣賞中國瓷器的藝術美感
。
本書為「青花．釉裏紅－歐陽健中收藏展」展覽圖錄，全書共收錄該展展品青花與釉裏紅瓷器共54件及相關專文二篇。