台南縣鹽分地帶人文薈萃這塊土地曾因赤貧，激發鹽分地帶子弟出外謀生的動力，孕育了台灣經濟要角台南幫。這塊赤貧地也開出了美麗的文學花朵。三百多年的鹽業史與這裡的人文發展息息相關，如今鹽業走入歷史，這片土地才正要結晶出最精彩的文化詩篇。鹽分地帶人物誌要從文學、鹽業和漁業的蛻變介紹與這裡共存共榮的人物臉譜。他們或是全國知名，或是一介小民，故事一樣精彩。