生命裡的家常便飯——方任利莎的甜酸苦辣
 
作者: 方任利莎, 陳曉蕾 
書城編號: 202579


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出版社: 三聯書店
出版日期: 2010/02
頁數: 352
ISBN: 9789620428951

商品簡介
「我是一個沒有大志和簡單的人,早婚只是想逃離不快樂、沒有將來的家。
當我做母親後,我對自己說,是我把孩子帶到這個世界的。我對他們有一切的責任。
丈夫和我一起過日子,我們沒有思想的交流、沒有生活的計劃,更談不上共同的思想領域,相同的價值觀。每天刻板的過一天算一天,日子就是這樣流逝的。
現在回想當時能不瘋,真是幸事。當年我只是卅歲剛出頭。
從家庭主婦到出來工作,不是革命,只是想利用自己的時間,能賺些「外快」使家中寬裕些,使大家可以過得好一點。
從沒有野心和策劃,真是只想做好一份工,能有好的收入而已。
如果說有成績,應歸尼琲熔葴D--認真、肯改進、不怕辛勞,此外就是沿途貴人們給我的機會和提了。至今我還記在心頭。
我希望在這本瑣碎閒談中,讓大家明白,路就是這樣走過來的。
生命裡的甜酸苦辣,就靠自己去品味了。」
──方任利莎

「如果每一個女人都像方太,那麼天下就太平了。」──蔡瀾

「其實在我眼裡,她做母親的成就,遠遠勝於她的烹飪事業。」──方寶妮(方太的小女兒)

本書告訴你「香港烹飪女皇」方太背後的故事,從中了解這位生於三十年代的女性,如何在七十年代末,在沒有受限於自己女性的身份與背景,以及在堅毅不屈的個性下,打拚出屬於自己的「方太」品牌,建立其一代烹飪王國。

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方太私房筆記 - 惹味家常菜

方太私房筆記-一料煮幾味(中英對照)

方太私房筆記-入廚必學六招(中英對照)

方太私房筆記--易學中式甜品

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方太私房筆記─天然素滋味

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方太與亞玲─快趣煮餐飯

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