粥粉麵飯
 
作者: 黃婉瑩 
書城編號: 202710

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出版社: 紅橘子文化事業有限公司
出版日期: 2006/10/01
ISBN: 9789867997937

商品簡介
中式風味大致可分為南、北兩派。北方以麵食為主,烹煮時重濃稠;南方則以吃米飯為主,或以米製成的食品作主糧……


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