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不生病的蔥、薑、蒜、辣椒
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出版社: |
朵琳華文創意
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出版日期: |
2010/05/19 |
頁數: |
80 |
ISBN: |
9789866365102 |
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商品簡介 |
★各界營養師熱情推薦★
★超實用保健食譜★
給喜愛烹飪或是想做菜,重視食療保健的食譜書,
以簡單好吃容易製作的菜色為主要重點; 讓你越吃越健康!
分析蔥薑蒜帶來的健康優點,還有其他運用在生活中小撇步!
(預防感冒、趨寒暖身、美容保健、去腥…等等)
蔥薑蒜的醬料DIY:教你各種好吃醬料做法,簡單又快速就可以調出美味醬料,
為你的菜色加分,(五味醬、燒烤醬、薑汁醬油、海南雞醬、大蒜醬…等等)
蔥薑蒜與食材的保存小撇步,教你好用的冷凍分裝保存法,省時省錢最節約!
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【本書特色】
不到10元的健康元素,讓你健康瘦身更美麗!
Easy~
最自然的保健食譜一學就上手!
Plus~
美味異國醬料教學為菜色大加分
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獨家!省錢又下飯的人氣料理
【目錄大綱】
04
蔥?薑?蒜?辣椒 の好營養 小常識
營養價值大公開
08
蔥?薑?蒜?辣椒 20招生活妙用
不到10元的健康元素,讓你健康瘦身更美麗
12
超簡單的!蔥?薑?蒜?辣椒 18道美味醬料
美味異國醬料教學為菜色大加分
沾醬╱抹醬╱拌醬╱醃醬
17
蔥?薑?蒜?辣椒 美味食譜
最自然開胃的保健食譜一學就上手!
17
開胃輕食篇
37
飽食輕食篇
61
暖身湯品篇
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