怎麼做排骨最好吃
 
作者: 美食輯小組企劃 
書城編號: 207368

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出版社: 橘子
出版日期: 2012/08
頁數: 60
ISBN: 9789866890789

商品簡介
書籍中英對照,經典排骨大公開,認識排骨家族。蒸、 炸、煲、炒、燜、燒、烤; 排骨不敗的秘訣。好吃的排骨料理一點都不難 ! 排骨烹調最大的魅力就是千變萬化,排骨的種類多,不同醃料、不同的配料、不同的烹調方式,只要掌握好其中的烹調精髓,就是一道道令人回味無窮的好滋味。
美食輯小組企劃 作者作品表

魚料理

第一次學做海鮮

怎麼做魚最好吃

怎麼做排骨最好吃

怎麼做煲仔菜

怎麼做炸最好吃

第一次做飯煮麵

煮炒醬料大公開

第一次煲湯

怎麼做蛋最好吃

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