簡單煮一餐(中英對照) - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

簡單煮一餐(中英對照)

作者:	黃美鳳
書城編號:	207460

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出版社:	海濱
ISBN:	9789882026339

商品簡介

煮一嬤銋磥ㄦ苤I

一般家庭會以白飯＋小菜為正嚏A但偶爾會來一頓粥粉麵飯當作一嚏A為嶽鉦K新意。由於這些簡壎鰶q不多，工夫也較少，亦適合獨居者或小家庭作主糧食。

本書分成三部分，介紹40多款吃不厭的粥粉麵飯：

第一部分──不太餓．小小一碗就好
介紹材料輕怡的粥品或麵食，如涼拌麻香冷麵、酸辣雞肉米線、香菇雲吞稻庭烏冬、紫菜肉碎蠔仔粥、健營三色紅米粥等。

第二部分──晚下班．快快煮好一
介紹做法快捷簡單的快炒款式，如瑞士汁乾炒牛河。上海粗炒、瑞士雞翼炒即食麵、香蒜大蜆意粉等。

第三部分──好心情．悠悠假日簡
示範用料豐富的簡嚏A如牛尾羅宋湯通心粉、葡汁青口蝦球焗飯、醉鴨胸米線、靈芝菇絲瓜肉絲燜米等。

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