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365日愛回家自煮樂–夏
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出版社: |
嘉
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| 出版日期: |
2010/06/01 |
| 頁數: |
240 |
| ISBN: |
9789888043040 |
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商品簡介 |
夏日炎炎，在家苦無「煮」意，如何是好？《365日愛回家自煮樂 夏。》幫到手。《365日愛回家自煮樂》系列，專為一眾家庭主婦及無「飯」家庭提供每天開飯大計！令讀者可以輕輕鬆鬆安在家中，免卻為「聽晚╱今晚食咩餸好？」的煩惱，幫助讀者預先籌備每晚的菜單。餸菜以家常便飯為大前提，分別有中、西、日、泰等風味菜式，務求令晚嬰雪s意，吸引大家愛回家吃飯。例如梅菜蝦乾蒸茄子、蜜香脆冬菇、南瓜甘筍湯、越式啤酒蟹、香葱鵝肝炒飯。
廚師作者邵寧子認為：「一家人齊齊整整、平平安安地坐在一起享受佳餚，立時覺得溫暖。」正正如此，邵寧子配合四季時令，挑選及自創了逾三百多個食譜，包括：餸菜、炒麵、炒飯及湯水，希望大家回家煮一頓既暖胃，更暖入心的晚嚏C
《365日愛回家自煮樂》系列包括「春」「夏」「秋」「冬」四冊，《365日愛回家自煮樂》秋、冬篇將陸續上市。 |
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