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365日愛回家自煮樂–秋
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出版社: |
嘉
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| 出版日期: |
2010/10/01 |
| 頁數: |
224 |
| ISBN: |
9789888043187 |
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商品簡介 |
秋風起，除了吃蛇之外，還有甚麼好「煮」意？《365日愛回家自煮樂–秋。》幫到手。《365日愛回家自煮樂》系列，專為一眾家庭主婦及無「飯」家庭提供每天開飯大計！令讀者可以輕輕鬆鬆安在家中，免卻為「今晚食咩餸好？」的煩惱，幫助讀者預先籌備每晚的菜單。餸菜以家常便飯為大前提，分別有中、西、日、泰等風味菜式，務求令晚嬰雪s意，吸引大家愛回家吃飯。例如花雕醉蝦、蛋白扒豆苗、海鹽香草焗鱸魚、忌廉蘑菇湯、孜然羊肉等等。
廚師作者邵寧子認為：「一家人齊齊整整、平平安安地坐在一起享受佳餚，立時覺得溫暖。」正正如此，邵寧子配合四季時令，挑選及自創了逾三百多個食譜，包括：餸菜、炒麵、炒飯及湯水，希望大家回家煮一頓既暖胃，更暖入心的晚嚏C
《365日愛回家自煮樂》系列包括「春」「夏」「秋」「冬」四冊，已推出「春」「夏」「秋」篇，而「冬」篇將容後上市。 |
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