為孩子煮碗湯
 
作者: 黃筱蓁黃雅慧◎合 
書城編號: 218677

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出版社: 邦聯
出版日期: 2011/01
頁數: 128
ISBN: 9789866199066

商品簡介
所有的父母都希望孩子可以像大樹一樣,健康茁壯。大樹需要泥土和養分,而飲食,就如同小樹苗底下的泥土與肥料,一點一滴,都是孩子長高長壯的基礎。
在孩子養育過程中,當他還是嗷嗷待哺的小嬰兒時,是從「乳品」為成長開場,藉由營養豐富,並且不必費力咀嚼的液體來供應他快速成長的養分。當孩子逐漸長大,可以吃和大人一樣的食物時,每當他生病、胃口不佳或發燒、感冒,媽媽就會匆匆忙忙趕到市場,挑選最新鮮的食材,在擔心著急又汗流浹背中,燉煮出最營養的魚湯、雞湯、大骨湯等,希望孩子喝了可以快速恢復健康與活力。
從燉煮、吹涼,到一小口一小口餵食,每個輕柔的動作都是媽媽的愛心,每口下肚的溫暖都是恢復元氣的助力,那種「捧在手心怕摔著、含在嘴裡怕化了」的呵護,可以說是每個孩子心靈深處,一輩子也難以忘懷的美好回憶。
所以這本書將簡瞈@郁藥膳燉補,以天然食材料理出各式清湯、濃湯、羹湯、甜湯,並提供完整的生活照護資訊,讓父母們陪家中寶貝一起快樂建康成長喔!

●29道改善疾病的『健康元氣補湯』:呼吸道疾病、免疫系統、上消化系統、下消化系統、改善肥胖、保護眼睛、肌膚護理
●16道幫助孩子的『成長發育強湯』:骨骼發育、牙齒生長、腦力發展、經期調理
●15道打造健康基礎的『平時保健好湯』:增強抵抗力、舒緩壓力、幫助好眠、提升體力、紅潤氣色
●4個給予天然調味的『營養美味高湯』:大骨高湯、雞骨高湯、蔬菜高湯、鮮魚高湯
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