美味誘惑－－忌廉、牛油、芝士自煮樂 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

美味誘惑－－忌廉、牛油、芝士自煮樂

作者:	Bonnie Yves
系列:	自煮樂系列
書城編號:	219274

原價: HK$59.00

現售: HK$56.05 節省: HK$2.95

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

購買後立即進貨, 約需 7-21 天




出版社:	嘉
出版日期:	2011/01/01
頁數:	132
ISBN:	9789888043217

商品簡介

忌廉、牛油與芝士，能令食物味道更香濃，質感更綿滑，尤其在出爐時，濃郁的氣味四溢，完完全全地內外包圍，攻陷著每一個人。忌廉、牛油與芝士猶如做菜的神仙棒，既可做主菜，又可做甜品小吃，更可做方便的香濃醬汁，亦可為食物裝飾點綴，予人至極的飲食享受。本書以忌廉、牛油和芝士設計了一些簡易快捷的美味菜式與甜品，包括三扒兩撥就可做成的刁草三文魚蛋批、蟹肉梳乎厘、牛油蒜香雞膇、快速芝士雲吞、芝士煙肉鬆餅，美味甜品如松露乾朱古力、法式玉桂燉蛋、士多啤梨牛油等，盡是充滿法國風情的香濃美味。

自煮樂系列