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15分速簡小點心
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出版社: |
膳書房文化
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| 出版日期: |
2011/02 |
| 頁數: |
96 |
| ISBN: |
9789866868696 |
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商品簡介 |
做點心很簡單，從小點心入手學習，不需太高的成本，不用太多的時間，也可以享受跟店裡一樣美味又漂亮的中西點心。
工作忙碌的人想為家人、孩子做點心、表現親情，選擇書中示範的點心是最容易上手又不會失敗的案例，讓做的人有信心、吃的人有興趣，才是做點心最大的效益。
除了操作簡單方便，使用工具也以家庭具備的項目為主，本書要傳達的就是不增加額外負擔，卻能滿足最大需求的點心製作法。
【本書特色】
◎最輕鬆的點心書，材料最少、做法最簡單、烘焙時間最短
62道各類品項的點心，從西式蛋糕、餅乾、鬆餅、奶凍、布丁，到中式的蒸糕、油炸點心、雪花糕、羊羹等，每一樣都是準備材料少、製作過程簡單，讓人輕鬆體會製作點心的樂趣。
◎初學者、忙碌者、輕鬆上手、滿意上桌
引導初學者做點心的步驟與技巧，忙碌的上班族也不需花太多的時間，就能做出來的各種點心。書中並提供許多有趣的創意點子，只要動手做，便能將創意出獨一無二的成品。 |
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