eBook: Tomaten (DRM EPUB)
 
電子書格式: DRM EPUB
作者: Annemieke Hendriks 
分類: Food & beverage technology ,
Cookery / food & drink etc  
書城編號: 22944881


售價: $92.00

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製造商: be.bra verlag
出版日期: 2017/10/30
ISBN: 9783839301371

商品簡介
Mehr als sieben Jahre lang verfolgte die Journalistin Annemieke Hendriks den Lebensweg der Tomate vom Samen bis zum Supermarkt. Dabei reiste sie kreuz und quer durch Europa und geriet mitten hinein in die bizarre Welt des globalisierten Nahrungsmittelmarkts. Im Gesprch mit Zchtern, Lobbyisten, Umweltschtzern und anderen Experten stellte sie Fragen, die jeden von uns angehen: Woher kommt eigentlich das Frischgemse, das wir tglich kaufen? Unter welchen Bedingungen wird es angebaut? Ist regional immer nachhaltig? Schmecken deutsche oder sterreichische Tomaten anders als hollndische? Gibt es wirklich "Gen-Tomaten"?Die Welt der Tomaten ist voller Geschichten ber mchtige Konzerne und kleine Familienbetriebe, ber findige Grohndler und engagierte Einzelkmpfer, ber kleine Schummeleien und groe Ungerechtigkeiten - und sie ist voller hartnckiger Mythen und unbequemer Wahrheiten.
Annemieke Hendriks 作者作品表

eBook: Zweites Grab, halber Preis (DRM EPUB)

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