本書內容涵蓋休閒農業的規劃與體驗活動設計二大部分，特色有四：
一、原理與實務並重。闡明原理在先，然後舉述實例。規劃個案並有思路評析。
二、規劃個案跨越海峽兩岸及海外。臺灣舉2個休閒農業區，5個休閒農場；中國大陸個案有11個；印尼有1個案。個案規劃後綜結思路解析。
三、體驗設計以農業六級化為基礎，發揮體驗經濟的效益。農產體驗活動設計涵括農林漁牧產業主題。體驗設計融合農業一二三產。
四、規劃與體驗設計的思路成熟，方案具有可行性。
本書適用下列對象：
一、大專校院休閒觀光旅遊及農業系所的教師與學生。
二、休閒農場、休閒農業區，及鄉村旅遊的經營管理人員。
三、休閒農業、農村發展、地方創生、鄉村振興事業的規劃設計人員。
四、農村、農業、旅遊部門的公務行政人員，與農民組織的輔導人員。作者
段兆麟
學歷：
國立臺灣大學農業推廣學研究所博士
國立中興大學農業經濟學研究所碩士
國立中興大學企業管理系學士
省立台中師範專科學校畢業
現任：
國立屏東科技大學農企業管理系特聘教授、博士生導師、行政副校長
台灣休閒農業學會理事
中華兩岸農業發展交流協會常務理事
台灣農業經營管理學會名譽理事長
經歷：
國立屏東科技大學農企業管理系主任
國立屏東科技大學創新育成中心主任
國立屏東科技大學生產事業處處長
國立屏東科技大學總務長
國立屏東科技大學進修推廣部主任
台灣農業經營管理學會秘書長、理事長
台灣休閒農業學會秘書長、理事長
中華兩岸農業交流發展協會秘書長、理事長
專長：
休閒農業、鄉村旅遊
休閒農業規劃、休閒農業體驗設計、休閒農場經營管理
中國大陸休閒觀光農業
著作：
休閒農業─體驗的觀點（四版一刷），2019年，華都文化事業有限公司
休閒農場經營管理─農企業觀點（二版），2018年，華都文化事業有限公司
休閒農業概論（初版），2020年，五南圖書出版股份有限公司
學術榮譽：
台灣農學會2020年「農業學術獎」
目錄
第1 章 緒論
第一節 休閒農業規劃與體驗設計的關係
第二節 休閒農業規劃的意義與重要性
第三節 休閒農業體驗設計的意義與重要性
第2 章 休閒農業區規劃的原理
第一節 規劃的理論基礎
第二節 規劃的目標、原則與方法
第三節 規劃的法規與劃定流程
第四節 休閒農業區劃定的情形
第五節 休閒農業區營運模式與策略
第3 章 休閒農業區規劃實例與解析
第一節 桃園市蘆竹區大古山休閒農業區
第二節 花蓮縣富里鄉羅山休閒農業區
第三節 中國大陸江蘇省昆山市鄉村旅遊規劃
第4 章 休閒農場規劃的原理
第一節 規劃的理論基礎
第二節 規劃的目的、原則與資料
第三節 規劃的法規與登記的流程
第四節 休閒農場規劃的特色營造
第5 章 休閒農場規劃實例與解析
第一節 臺南市豐禧休閒農場
第二節 高雄市阿卡休閒農場
第三節 屏東縣天使花園休閒農場
第四節 屏東縣鴻旗休閒農場
第五節 南投縣武岫休閒農場
第6 章 海外休閒農場規劃實例與解析
第一節 中國大陸廣東省佛山市鳳凰谷休閒農場
第二節 中國大陸四川省成都市國林休閒農場
第三節 中國大陸海南省三亞市布魯休閒農場
第四節 中國大陸海南省三亞市天涯鎮休閒農場
第五節 中國大陸承德、濟南、紹興、廣州、臨高休閒農場規劃構想
第六節 中國大陸休閒農場規劃的思維
第七節 印尼休閒農漁牧度假村規劃構想
第7 章 休閒農業體驗設計
第一節 休閒農場資源的種類
第二節 體驗設計的步驟
第三節 體驗活動種類與項目
第四節 農業六級化體驗活動設計的模式
第8 章 休閒農業農產主題體驗設計
第一節 稻米主題的體驗設計
第二節 葡萄主題的體驗設計
第三節 草莓主題的體驗設計
第四節 茶葉主題的體驗設計
第五節 咖啡主題的體驗設計
第六節 文心蘭主題的體驗設計
第七節 竹主題的體驗設計
第八節 馬蹄蛤主題的體驗設計
第九節 畜牧主題的體驗設計
第9 章 休閒農業特殊主題體驗設計
第一節 有機農業主題的體驗設計
第二節 食農教育主題的體驗設計
第三節 環境教育主題的體驗設計
第四節 文化主題的體驗設計
第10章 結論
第一節 休閒農業規劃精進的原則
第二節 休閒農業體驗設計精進的原則
附 錄 相關法規及資料
附錄一 休閒農業輔導管理辦法
附錄二 休閒農業區劃定審查作業要點
附件三 休閒農業區規劃建議書格式
附錄四 申請休閒農業區內農業用地作休閒農業設施容許使用審查作業要點
附錄五 申請休閒農場內農業用地作休閒農業農業設施容許使用審查作業要點
附錄六 非都市土地作休閒農場內休閒農業設施興辦事業計畫及變更編定審作業要點
附件七 地方主管機關休閒農業籌設審查表
附件八 非都市土地作休閒農場內休閒農業設施興辦事業計畫審查表
參考文獻
