台北/石碇－手工豆腐，遺忘的老滋味在山城小街。彰化/王央衧簿]蚵，漁火不再仍有珍珠璀燦。彰化/埔鹽－彩色雞蛋，小鎮裡有著遺忘已久的人情味。南投/魚池－高山香菇，感動的味蕾在山林間奔馳。台南/白河－蓮荷，在歲月的光河裡脫俗的蓮塘。台南－無毒自然雞，閃動在陽光下的羽衣。台東/關山－香草豬，在後山的歲月裡追尋桀傲。花蓮/富里－富麗米，深藏兒時趣憶的夏天與香甜。宜蘭/冬山－湧泉南瓜，躺在蘭陽平原聽泉的黃金果實。宜蘭/無毒蝦，方方阡陌中有銀光閃耀。