2022升科大四技二專觀光餐旅業導論總複習測驗卷:名師帶你完勝108課綱!〔升科大四技二專〕
 
作者: 畢瑩 
出版社: 千華
書城編號: 23399650

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出版日期: 2021/11
頁數: 68
ISBN: 9789865207168

 
商品簡介
 
全卷試題是依最新108課綱命題趨勢編寫,共20回,每回25題,且以課本之篇章作為分類。熟讀課本搭配總複習測驗卷練習,相信可以確實掌握課程要義,在升學之路立於不敗之地。
適用對象:升科大四技 統測
編寫特色:1. 20回精編試題,名師帶你完勝108課綱。
     2.搜羅多樣化題型,一次擁有全方位演練題庫。

作者

餐旅專業講師-畢瑩

學歷:
臺灣大學研究所畢業

經歷:
領隊導遊考照班講師
職訓局講師

著作:
餐飲服務技術完全攻略
餐飲服務技術[歷年試題+模擬考]
飲料實務完全攻略
飲料實務[歷年試題+模擬考]

目錄

第1回|單元一 觀光餐旅業基本觀念(一)
第2回|單元二 觀光餐旅業基本觀念(二)
第3回|單元三 觀光餐旅業之從業理念
第4回|單元四 餐飲業(一)
第5回|單元五 餐飲業(二)
第6回|單元六 餐飲業(三)
第7回|單元七 旅宿業(一)
第8回|單元八 旅宿業(二)
第9回|單元九 旅宿業(三)
第10回|單元十 旅行業(一)
第11回|單元十一 旅行業(二)
第12回|單元十二 旅行業(三)
第13回|單元十三 觀光餐旅相關產業
第14回|單元十四 觀光餐旅行銷(一)
第15回|單元十五 觀光餐旅行銷(二)
第16回|單元十六 觀光餐旅業的現況與未來
第17回|單元十七 全範圍(一)
第18回|單元十八 全範圍(二)
第19回|單元十九 全範圍(三)
第20回|單元二十 全範圍(四)
第21回|解答與解析

畢瑩 作者作品表

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