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Cooking Up a Business──整餅變網上賣餅
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出版社: |
一丁文化
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| 出版日期: |
2021/07 |
| ISBN: |
9789887471516 |
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商品簡介 |
「我很喜歡烘焙，想開間甜品店。」
很多喜歡烘焙的人都有過以上的念頭，但想的人多，實行的人少。可能是考慮到風險，可能是資金不足，可能是難以走出舒適圈……原因個個不同。
本書訪問了三位網上烘焙店店主，藉着她們無私的經驗分享，給有志創業的朋友一些啟發，亦很榮幸能邀得香港科技大學創業中心署理主任兼主管蕭觀明先生Donny Sir，及企業培訓師葉慶榮先生Sam Sir給予專業意見，讓讀者從不同角度思考創業路上的種種可能性。
--真實個案x專家分析
--網店營運方法+資金數字
--開店秘方食譜大公開
專家簡介
書蕭觀明Donny Sir--香港科技大學創業中心署理主任兼主管
葉慶榮Sam Sir--香港專業培訓中心資深顧問 |
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