點點煮意—30道中式點心新魅力 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

點點煮意—30道中式點心新魅力

作者:	獨角仙
書城編號:	24301484

原價: HK$118.00

現售: HK$112.1 節省: HK$5.9

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

購買後立即進貨, 約需 7-21 天

商品簡介

書內分為七個章節，包括包點、餃點、茶粿、酥點、糕點、餅點及糖水等，介紹傳統點心之外，也加入配搭新原素，發掘烹調的無限可能。書內也詳細介紹了中式餅點的麵糰分類、包點壓麵步驟、餡料的處理及做法及中式點心用料的購買地點，資料詳盡。

獨角仙作者作品表

* 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
* 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)