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鬆餅粉做點心
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出版社: |
邦聯
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| 出版日期: |
2011/10 |
| 頁數: |
120 |
| ISBN: |
9789866199165 |
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商品簡介 |
| 本書就是利用這神奇的魔法粉末，創作出103種美味簡單的點心食譜，除了基本的鬆餅吃法，搭配鬆餅的奶油、淋醬也有多種意想不到的變化，而點心花樣則依照製作方式區分為「烤箱篇」、「平底鍋篇」、「電鍋篇」、「油炸篇」，只要將雞蛋、牛奶、奶油等材料與鬆餅粉拌在一起，用烤的就能做蛋糕、用煎的就是銅鑼燒、用蒸的就是小蒸糕、用炸的就是甜甜圈。此外，義大利脆餅、牛奶糖瑪芬、摩卡咖啡戚風蛋糕、棉花糖布朗尼、牛角麵包卷、檸檬茶藍莓司康、芒果可麗餅、蜂蜜蛋糕、波堤甜甜圈…等令你意想不到的可口點心，都是利用鬆餅粉就能做出來的喔。 |
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