Krosse Pommes, knusprige Hahnchen-Nuggets und Krapfen - wer liebt sie nicht? Wenn da nur nicht dieses schlechte Gewissen ware, das viele Fett, das Frittiertes zu Kalorienbomben macht. Ganz anders verhalt es sich mit Essen aus der Heiluftfritteuse: Sieht gut aus, schmeckt auch so, ist aber viel gesunder, da es mit einem Minimum an Fett auskommt. Dass die Heiluftfritteuse auch noch viel mehr kann als Fingerfood, beweisen die raffinierten Rezepte in diesem Buch: Zum Beispiel eine Heimische Paella, Auberginen-Piccata, Asiatische Gemuse-Spaghetti oder sogar knuspriges Brot. Naturlich kommt auch das Sue nicht zu kurz, von Mokka-Haselnusspfannkuchen bis zur Riesen-Zimtschnecke mit Feigen ist alles geboten. Auerdem gibt es ein Extra Beilagenkapitel mit frischen Rezepten, Saucen und Dips. Dazu noch die Top 10 der gesundesten Snackzutaten,eine kleine Pommeskunde und, und, und ...
