懶人即食麵
 
作者: Kannis Yeung 
出版社: 明報
出版日期: 2012/03
ISBN-10: 9888134574
ISBN-13: 9789888134571
書城編號: 253085
 

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內容簡介
 
「應該沒有什麼食物比即食麵更不花工夫了吧?」抱有這種想法的你,要革新了!懶不代表要味蕾妥協!簡單工序並不等於欠缺新意!如何用最少勞動力換取最大美味,才是懶人的最高宗旨!

《懶人即食麵》一貫以往作風,為日常生活中十分賣勁的你,締造慵散悠閒的料理過程,哪怕是即食麵,也能令你大快朵頤,愉悅滿足。本書介紹多款麵食料理,包括湯麵、炒麵、撈麵、冷麵、燴麵,變化多端,精彩可口。

作者簡介:

Kannis Yeung
-出版二十多本個人食譜
-擔任食物造型及以食譜製作
-現在於港燈家政中心,city super擔任客席導師
著作有:《懶人麵包》、《懶人甜品》、《懶人有嶺飽n

Kannis Yeung 作者作品表

烤出色香味
自家製新鮮配搭即食麵 (中英對照)
自家製沙律、前菜、漬物 (中英對照)
美味雞翼自家製(2) (中英對照)
自家製焗出滋味 (中英對照)
懶人即食麵
大廚意粉自家製 (中英對照)
自家製金牌茶餐廳 (中英對照)
自家製健康蒸煮食譜 (中英對照)
百搭雞蛋番茄(套裝全二冊)
自家製日韓。風味特色小食 (中英對照)
自家製蒸煮炆燉 (中英對照)
自家製鮮味凍肉 (中英對照)
自家製家常砂鍋。煲仔菜 (中英對照)
自家製美味意粉
愛上DIY滋味麵包
嫩滑豆腐Cook 得起
清新香草Cook得起
美味雞翼自家製 (中英對照)

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