欺騙的種子:揭發政府不想面對、企業不讓你知道的基因改造滅種黑幕
 
作者: 傑佛瑞.史密斯(Jeffrey M. Smith) 
系列: 臉譜叢書
書城編號: 253219

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出版社: 臉譜文化
出版日期: 2012/03/05
頁數: 368
ISBN: 9789862351659

商品簡介
◆第一本將孟山都等生物科技公司最不想讓人知道的醜陋面目徹底講清楚的驚人大作。
◆本書被全世界最著名的環境雜誌《生態學家》(The Ecologist)評為「基因改造食品議題的首選之作」。
芬蘭國際發展部長、前英國環境部長等各國知名人士大力推薦。


我們知道的基因改造食品內幕居然這麼少!
你吃的食物安全嗎?
將21世紀最震撼的食品安全問題攤開給大家看!


你吃東西會特別挑有機食品,不挑含基因改造成分的食物嗎?你排拒基因改造食物,但加了魚基因的番茄、會自己生成殺蟲劑的馬鈴薯和玉米、帶有蜘蛛基因的羊、植入老鼠基因的豬……你真的了解自己吃的食物嗎?你清楚基因改造食物真正的問題嗎?
其實,以「終結全世界饑餓」之名改造天然種子基因,企圖壟斷全世界糧食供應的生物科技企業,已經在你不知情或不同意的情況下,讓含有基因改造成分的食物充斥在你常光顧的市場、超市、大賣場中。《欺騙的種子》徹底揭開基因改造糧食的騙局,你會發現原來我們知道的內幕居然這麼少。
本書是全球歷來有關基因改造食物議題最暢銷的著作,被《生態學家》(Ecologist)雜誌評為必讀之作。在釵h國家發行出版時,還獲得釵h知名人士與權威大力推薦,包括:前英國環境部長麥克‧米契爾(Michael Meacher)、德國著名生物學家克里絲汀‧魏茨澤克(Christine von Weizsacker)、印度知名作家及物理學家范達娜‧席娃(Vandana Shiva),以及芬蘭國際發展部長海蒂‧郝塔拉(Heidi Hautala)等。

一九九八年秋天,蘇格蘭羅威特研究所的科學家阿帕‧普茲泰(Arpad Pusztai)在電視上提到「某種基因改造馬鈴薯在實驗進行一百一十天後,造成老鼠的免疫力降低」,這則言論瞬間為英國的食物安全投下了震撼彈,但時隔不久,普斯泰就被研究院封口,並強迫退休。「普茲泰事件」成了食物基因改造安全最著名的輿論事件。
一九八九年服用左旋色胺酸營養品的美國病患紛紛出現肌肉疼痛、全身麻痺、血球指數迅速飆高,爆發EMS疫情。追溯原因找到了以基因改造菌種大量製造的左旋色胺酸,其釋出的毒素造成人體的傷害。然...
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