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優格甜點廚房:32道健康優格食譜
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出版社: |
創意市集
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出版日期: |
2012/03/29 |
頁數: |
80 |
ISBN: |
9789868737754 |
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商品簡介 |
冰淇淋、餅乾、乳酪蛋糕、捲心蛋糕、鬆糕、戚風蛋糕、果凍、提拉米蘇、瑪蓮德、巧克力蛋糕、布丁、馬芬、司康、甜甜圈……,低卡無負擔的美味食譜!
擔心甜點的高熱量對身體造成負擔嗎?即使多麼喜愛品嚐美味的甜點,但卻無法盡情享用,或部A你可以考慮加入「優格」!
優格,是製作各式冷熱點心的最佳拍檔!
本書即介紹各種融入「優格」為材料的精緻甜點,無論是蒸的、烤的、沁涼的甜點,只要加上優格,立刻變得爽口、滑順、柔軟、輕盈。此外,加了優格的奶油變得不黏不膩,更好入口,其柔滑的質地,更適合塗抹在糕點的表面。從此,甜點既能保持可口的樣貌,口感依舊綿密且幸福感十足,同時也能避免造成身體的負擔唷!
就算家中沒有烤箱,也仍然可以做出書中的釵h點心喔! |
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