購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折
抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購
GABEE.學：咖啡大師林東源的串連點思考，從台灣咖啡冠軍到百年品牌經營，用咖啡魂連接全世界 田口護的精品咖啡大全 不只是咖啡：我的人生與咖啡的親密關係 藍瓶子咖啡 義式濃縮咖啡聖經 咖啡沖煮大全 咖啡專業知識全書：咖啡豆產地、烘焙、沖煮、菜單設計與店家經營深度分析 咖啡的萃取科學(套書)：咖啡大師的美味萃取科學+冷萃咖啡學 亞洲咖啡認證初階學堂（20K彩圖） 初學者的咖啡關鍵100問！ 療心咖啡館：吳若權陪你杯測人生風味 第四波精品咖啡學：新產區、新品種、新沖煮法，最全面的咖啡潮流聖經 咖啡沖煮的科學：掌握「四大沖煮原則」，打造個人化萃取曲線；選對器具與手法，在家煮出大師級美味 咖啡店開業哲學：看特色店家如何在理想與現實中取得獲利平衡 咖啡香味的科學：從烘焙萃取到原豆調合，全面揭開咖啡風味的秘密 咖啡教父史考特烘豆實作聖經：超過300種烘焙機實戰經驗；掌握燃氣與溫升率、降低不良比，熟豆更臻完美 義式咖啡的萃取科學：專業玩家、咖啡師必備的完全沖煮手冊；煮出油脂平衡、基底飽滿，適口性佳的濃縮咖啡 咖啡的科學（暢銷新版）：從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖煮萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
我的賬戶 | 購物車 | 出版社 | 團購優惠 加入供應商 | 廣告刊登 | 公司簡介 | 條款及細則 香港書城 版權所有 私隱政策聲明 顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)
