eBook: D'une agriculture l'autre: Cette collection est coeditee avec Educagri editions. Elle accueille des ouvrages issus de travaux de recherche mis
 
電子書格式: DRM PDF
作者: Nathalie Joly, Lucie Dupre, Sandrine Petit 
書城編號: 25958905

原價: HK$259.00
現售: HK$246.05 節省: HK$12.95

購買後立即進貨, 約需 1-4 天

 
 
製造商: Editions Quae
出版日期: 2023/01/26
ISBN: 9782759236077

商品簡介
L'agriculture et les agriculteurs ontete soumis a de tres rudes epreuves ces dernieres annees : crises economiques,ecologiques et sociales, accentuation des effets du changement climatique etimpacts de la guerre en Ukraine sur la production et la commercialisation desdenrees agricoles. Ces evenements cumules augmentent la vulnerabilite de cemonde professionnel en constante diminution numerique.Dans une conjoncture incertaine, cetouvrage offre un eclairage singulier sur de possibles devenirs agricoles al'echelle des territoires. Il documente et analyse des experimentations (valorisationde productions sur les marches locaux, allongement des rotations culturales), deschangements de pratiques (elevage des veaux avec des vaches nourrices,conception de nouveaux contenus de formation dans l'enseignement agricole) ainsique les consequences humaines et au travail de cohabitations conflictuelles(entre le loup et les eleveurs, entre les apiculteurs et les agriculteurs).Les contributions reunies ici prennentle temps de la presence sur le terrain et de l'ecoute des acteurs pour decriredes initiatives ou des situations ancrees geographiquement, souvent sensibleset resolument actuelles. L'ouvrage dresse le portrait d'une autre agriculture soutenue par de nouvelles facons de travailler qui emergent sans bruit, loindu vacarme des conflits mediatises, tels ceux sur le bien-etre animal, lapredation lupine ou la surmortalite des abeilles. Dans ce portrait,apparaissent egalement des formes originales de transmission de savoirsprofessionnels entre pairs, de transmission des patrimoines et une reflexionsur la releve en elevage. Ainsi, l'ouvrage donne a voir quelques-unes destransformations complexes et discretes a l'A uvre dans le sillage d'uneagriculture l'autre.Publics : enseignants du secondaire agricole et du superieur, chercheurs, agents de developpement, acteurs institutionnels et professionnels cherchant a comprendre les changements actuels en agriculture au prisme des sciences humaines et sociales.

* 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
* 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

 

 

 

  我的賬戶 |  購物車 |  出版社 |  團購優惠
加入供應商 |  廣告刊登 |  公司簡介 |  條款及細則

香港書城 版權所有 私隱政策聲明

顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)