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營養師話你知 101不可不知健康營養真相
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出版社: |
跨版生活圖書
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出版日期: |
2012/06 |
頁數: |
224 |
ISBN: |
9789881597045 |
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商品簡介 |
都巿人愈來愈注重健康和營養,但在互聯網、報章雜誌及各式書籍中有關「食物安全」、「瘦身健美」、「保健養顏」等的營養資訊,孰是孰非,你能否正確判斷? 本書針對大眾關注的營養話題,由多位註冊營養師,以趣味生活化的短篇文章,提供專業意見及飲食指導,這次增訂版更新增了多個近年熱門的健康營養話題、更新健康飲食指標,與讀者分享101條與生活健康有莫大關係的營養知識真相。
你有沒有想過: 健康飲食最新指標? 基因改造食物有害嗎? 港人最缺乏的營養素是碘? 代糖食品安全嗎? 纖體餐單怎挑選? 魚不可以任吃? 豬肉不能不吃? 嬰兒奶粉大拆解? 飲紅酒的習慣應該培養嗎? 冷飯菜汁也可做小吃? 改善睡眠的5種飲食習慣? 讀營養標籤避開食物陷阱? 14種超級食物有助保健長壽? |
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