古詩詞裡的自然常識【套書】:蔬菜.水果.昆蟲.鳥類,完全解答(全套4冊.特別附贈給台灣孩子的四季自然觀察筆記)
 
作者: 史軍, 陳婷, 鍾歡, 施奇靜, 孫詩 
書城編號: 27546412

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出版社: 晴好
出版日期: 2023/12
頁數: 512
ISBN: 9786267396216

商品簡介


符合課綱「跨領域學習」,培養國學和自然科學素養

邊學古詩詞,邊吸收自然常識,同時感受人文和科學的趣味

近80首古詩詞X 80種蔬果蟲鳥的自然常識 X 160個趣味的問題

中小學生最佳延伸教材,全彩圖解,眾多科普專家專業審訂

「葡萄美酒夜光杯」的「葡萄」是從哪裡傳入的?

「春蠶到死絲方盡」的「蠶」是怎麼吐絲的?

「舊時王謝堂前燕」的「燕」是什麼燕呢?

「青青園中葵」的「葵」是向日葵嗎?

想幫助孩子啟蒙文學造詣,也想替他們增長科學知識嗎?那就一起來讀詩詞吧!詩詞中除了有優雅美麗的文藻字彙,更有豐富多元的科學知識與生活樣貌。讀首詩,不僅能學習感受自然萬物的神奇與美麗,還能跨界掌握文學與科學素養。


──|各界好評推薦|──

✦「建立詩詞的生活連結,激起閱讀動力,原來,「讀詩」也可以是跨領域的統整學習。」──小茱姊姊(施賢琴)|教育廣播電台主持人

✦「這本書從認識歷史和自然常識出發,帶孩子體會詩詞背後的故事,也呼應108課綱,讓文學與歷史、自然科學跨領域聯繫。」──高詩佳|暢銷作家、「高詩佳故事學堂」Podcast主持人

✦「從生活中可以發現許多科學現象,但如果是從古詩裡呢?就讓這套書帶著我們一起看看古詩跟科學可以擦出什麼火花吧!」──楊棨棠老師(蟲蟲老師)|寶仁小學自然科專任教師

✦「我很喜歡古典詩詞,常對古人絕妙好辭嘆為觀止,但這些嘆為觀止在開始攀爬台灣高山之後改觀:原來真正美的非遷客騷人的詞藻,而是大塊文章鬼斧神工。

而本書讓人驚豔之處也在於將古典詩詞之美具象,將詩人加工過的風花雪月回復成「原形食物」,並以很反差卻毫不違和的科普型態呈現詩文提及的自然百態,兼具感性與理性。」──楊傳峰|《為孩子張開夢想的翅膀》作者

✦「語文與自然的跨界對談,除了欣賞古詩詞優美的意境,還能認識詩人們眼中的花、鳥、蟲、魚,天人對應,萬物相宜。」──盧俊良|「阿魯米玩科學」粉專版主、岳明國中小老師

 

──|本套書特色|──

✦學習近80首古詩詞,從詩經、唐詩、宋詞到元曲,用古詩詞提升文學素養。

✦了解80種果蔬蟲鳥的歷史、演變和生長,用自然常識提升科學素養。

✦用160個孩子感興趣的問題,打通文學、歷史、科學和傳統文化的學習脈絡。

✦ 530萬名粉絲的知名科普作家親自策劃,眾多科普專家專業審訂。

✦一邊學古詩詞,一邊吸收自然常識,讓孩子同時感受人文和科學的趣味。

✦學習範圍:文學選讀、自然科學

✦符合108課綱概念核心素養:藝術涵養與美感素養、道德實踐與公民意識、多元文化與國際理解

 

──|套書附贈|──
《給台灣孩子的四季自然觀察筆記》

由人氣生態名師圓臉貓策劃寫作的互動式知識讀本,帶領孩子走入台灣的自然四季,讓知識從書面落實到生活。

一起認識四周常見的野菜,並施展讓食物變好吃的魔法。採擷四季的果實,從不同果實的姿態感受季節的變換。觀測隨季節而來的候鳥,也認識都市常見的鳥類。

漫步公園,走進步道,找到賞螢、觀蝶、聆聽蟲鳴的各種方式。
(全彩印製、17cm×23cm、64頁)

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【套書內容介紹】

全套共分為四冊,讓孩子視野更廣闊,學習更深入:

《吃蘿蔔為什麼會放屁?》《梨子吃起來為什麼沙沙的?》

《螞蟻搬家就會下雨嗎?》《小白鷺為什麼排成一行飛?》

 

■《吃蘿蔔為什麼會放屁?》古詩詞裡的自然常識(1)

✦「秋來霜露滿東園,蘆菔生兒芥有孫。」──蘇軾

你知道東坡先生詩中的蘆菔其實是蘿蔔嗎?你知道為什麼吃了蘿蔔會放屁嗎?

✦「岷山之下,野有蹲鴟,至死不饑。」──《史記》
你知道芋頭可以長到像大鳥嗎?你知道芋頭沒煮熟會讓你舌頭發麻嗎?

 

本冊深入古代,探索詩詞中的蔬菜樣貌,深入探索每種蔬菜背後的歷史脈絡,理解蔬菜的生長特性,也進一步從食用的角度動手做,讓孩子對每天吃下肚的蔬食有更清楚的認識。

 

每樣蔬菜都分為四大單元:

「聽我講詩詞」從歷代古人的文學作品中,看見當時的蔬菜樣貌與生活情景。

「菜裡有歷史」追溯種植與食用蔬菜的演變與起源,挖掘不同時期的食文化。

「蔬菜小百科」理解蔬菜的不同品種,發現農業多樣化的豐富。

「妙趣小廚房」一道菜要好吃,煮法很關鍵,跟著食譜這樣做最美味。

 

本冊介紹:蘿蔔〡大白菜〡蓮藕〡蘑菇〡韭菜〡竹筍〡香椿〡水芹〡慈姑〡芋頭〡山藥〡芡實〡菱角〡荸薺〡葫蘆〡葵〡蕪菁〡芥菜〡芥藍

 

■《梨子吃起來為什麼沙沙的?》古詩詞裡的自然常識(2)

✦「葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。」──王翰

你知道葡萄是從哪裡傳入的嗎?你知道古人何時開始喝葡萄酒嗎?

✦「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」──杜牧

你知道古代沒冰箱是怎麼吃到新鮮荔枝嗎?你知道荔枝吃多了會心悸嗎?

 

本冊深入歷史,探索詩詞中的水果故事,深入探索每種水果與各朝代人民生活的聯繫,理解水果的生長特性,也進一步從生活面向介紹,讓孩子吃水果,也能玩水果。

 

每樣水果都分為四大單元:

「聽我講詩詞」從歷代古人的文學作品中,看見對水果的不同認識。

「水果有歷史」追溯種植與食用水果的演變,學習不同時期的水果食用文化。

「水果小百科」認識水果的多樣品種,探索水果背後的各種小祕密。

「妙趣小廚房」水果不僅能吃,還很好玩,跟著教學這樣邊吃邊玩最有趣。

 

本冊介紹:梨子〡蘋果〡棗子〡桃子〡葡萄〡哈密瓜〡荔枝〡龍眼〡橘和枳〡柚子〡枇杷〡木瓜〡櫻桃〡奇異果〡柿子〡山楂〡枸櫞〡橄欖〡薜荔〡榅桲

 

 

■《螞蟻搬家就會下雨嗎?》古詩詞裡的自然常識(3)

✦「手如柔荑,膚如凝脂,領如蝤蠐,齒如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩兮,美目盼兮。」──〈衛風.碩人〉

這首古詩用了許多形容美人的詞彙,你知道裡頭說的「蝤蠐」是指天牛嗎?

✦「寄蜉蝣詞解於天地,渺滄海一粟。哀吾生之須臾詞解,羨長江之無窮。」──蘇軾

你知道蜉蝣只有一天的生命嗎?你知道蜉蝣只選擇水質好的地方產卵嗎?

 

本冊藉由古人的眼睛,發現古詩詞中描繪的各式昆蟲樣貌。深入探索每種昆蟲的生活習性與特徵,放大檢視小小昆蟲的微型世界。讓孩子一邊學習生態圈的科學知識,一邊覺知生物的自然之美與價值。

 

每種昆蟲都分為四大單元:

「聽我講詩詞」從歷代古人的文學作品中,看見昆蟲的多樣型態。

「蟲兒有歷史」追溯昆蟲與人類的生活連結,以及各時代典籍對昆蟲的描述。

「昆蟲小百科」觀察昆蟲的生活習性,理解為適應環境而生的各種變異現象。

「自然放大鏡」深入探索微型世界,以全面視野學習昆蟲的大小事。

 

本冊包含:螢火蟲〡蜻蜓〡螞蟻〡蜜蜂〡蝴蝶〡蠶〡蛾〡蟋蟀〡螳螂〡蟬〡天牛〡蒼蠅〡蚊〡白蟻〡虱子〡蜉蝣〡尺蠖〡灶馬〡蝗蟲〡螻蛄

 

■《小白鷺為什麼排成一行飛?》古詩詞裡的自然常識(4)

✦「兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天。」──杜甫

你知道小白鷺為什麼排成一行飛嗎?你知道小白鷺孵卵時像煎蛋一樣會翻面嗎?

✦「枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家。」──馬致遠

你知道烏鴉聰明到能夠制定計畫嗎?你知道以前把烏鴉當成報喜的神鳥嗎?

 

本冊透過古人的觀察,看見古詩詞中記載的鳥類生活。深入探索各種鳥類的日常與特殊習性,閱讀和鳥類相關的有趣故事。讓孩子對於生活在大自然中的鳥類有更深更廣的理解。

 

每種鳥類都分為四大單元:

「聽我講詩詞」從歷代古人的文學作品中,看見鳥類的生活型態。

「鳥兒有歷史」追溯鳥類在人們心中的形象,以及各時代對鳥類的喜好。

「鳥類小百科」講述不同鳥類的特色與生活習性,探討不同的求偶與繁殖行為。

「自然放大鏡」解析外形、居住地、飲食與叫聲,徹底理解鳥類大小事。

 

本冊包含:孔雀〡杜鵑〡喜鵲〡黃鸝〡家燕〡雨燕〡烏鴉〡畫眉〡鳩〡鷓鴣〡麻雀〡鴛鴦〡翡翠〡伯勞〡小白鷺〡雁〡鶴〡海鷗〡天鵝〡雎鳩

 

本書特色

✦學習近80首古詩詞,從詩經、唐詩、宋詞到元曲,用古詩詞提升文學素養。
✦了解80種果蔬蟲鳥的歷史、演變和生長,用自然常識提升科學素養。
✦用160個孩子感興趣的問題,打通文學、歷史、科學和傳統文化的學習脈絡。
✦ 530萬名粉絲的知名科普作家親自策劃,眾多科普專家專業審訂。
✦一邊學古詩詞,一邊吸收自然常識,讓孩子同時感受人文和科學的趣味。
✦學習範圍:文學選讀、自然科學
✦符合108課綱概念核心素養:藝術涵養與美感素養、道德實踐與公民意識、多元文化與國際理解

 

名人推薦

【專業審訂】
宋怡慧|作家/ 新北市立丹鳳高中圖書館主任
李曼韻|北政國中生物教師

 

【各界專家好評推薦】

小茱姊姊(施賢琴)|教育廣播電台主持人

李偉文|牙醫師.作家.環保志工

高詩佳|暢銷作家、「高詩佳故事學堂」Podcast主持人

楊棨棠老師(蟲蟲老師)|寶仁小學自然科專任教師

楊傳峰|《為孩子張開夢想的翅膀》作者

盧俊良|「阿魯米玩科學」粉專版主、岳明國中小老師

(按首字筆畫排序)

 

作者

【作者簡介】

●史軍/中國科學院植物學博士,中國科普作家協會會員。以自媒體「植物人史軍」在網路上擁有530萬粉絲。著有暢銷書《大嚼科學(植物卷)》《中國食物.水果史話》等。擔任《影響世界的中國植物》《風味人間》等紀錄片的科學顧問。

●陳婷/南京大學生態學碩士,兒少科普作家。

●鍾歡/科普作家,教師。

●施奇靜/中央民族大學動物學碩士,科學編輯。

●孫詩易/兒少科普作家。

 

【繪者簡介】

●傅遲瓊/插畫師,紐約時裝學院插畫系畢業。

●劉春田/筆名春田,插圖畫家,四川美術學院動畫系畢業。

●譚希光/《煙台晚報》專刊部副主任,插畫師,山東省新聞美術家協會理事。

 

【審訂者簡介】

●宋怡慧

國立台灣師範大學國文系、國立政治大學國文教學碩士班畢業。現任新北市立丹鳳高中圖書館主任、聯合線上專欄作家、《親子天下》翻轉教育網站駐站作家。推動閱讀經歷豐厚完整,曾受邀台灣各大報章雜誌及電視節目進行閱讀教育議題之專訪,被媒體譽為「閱讀傳道士」。

 

●李曼韻

國立台灣師範大學生物學系畢業,現任北政國中教師,以熱情與創意執教已經超過三十年。多次因投入生態教育網站、教材之研究開發獲獎肯定,曾獲台北市特殊優良教師獎、教育部教學卓越獎、師鐸獎。除了理解式的生物課之外,李老師的「生態課」是學生每週最期待的一堂課,也是畢業生離開學校後最想念的一堂課,這堂課很好玩,可以走出教室,在校園裡挖出平時忽略的寶藏。

 

【四季觀察筆記撰寫】

●圓臉貓(親子生態講師)

覺得孩子和生態,是這世界上最重要的事情。喜歡玩果實,結合藝術創作,也更加了解生命的奧妙。由一棵樹,看人文發展,了解人類和生態間的關聯。走讀城市郊區,原來人和植物生態習習相關,密不可分。

應用外來種植物及野菜,提升五感體驗。身邊常見的植物,可以提高好多幸福度,讓不愛吃青菜的小孩,都愛上了野菜。常驕傲的覺得,我是最幸福的生態老師了。

 

目錄

《吃蘿蔔為什麼會放屁?》古詩詞裡的自然常識(1)
蘿蔔、大白菜、蓮藕

蘑菇 、韭菜、竹筍

香椿、水芹、慈姑

山藥、芡實、菱角

荸薺、葫蘆、葵

蕪菁、芥菜

 

《梨子吃起來為什麼沙沙的?》古詩詞裡的自然常識(2)
梨子、蘋果

棗子、桃子

葡萄、甜瓜

荔枝、龍眼

橘和枳、柚子

枇杷、木瓜

櫻桃、奇異果

柿子、山楂

枸櫞、橄欖

 

《螞蟻搬家就會下雨嗎?》古詩詞裡的自然常識(3)
螢火蟲、蜻蜓

螞蟻、蜜蜂

蝴蝶、蠶

蛾、蟋蟀

螳螂、蟬

天牛、蒼蠅

蚊子、白蟻

蝨子、蜉蝣

尺蠖、灶馬

蝗蟲、螻蛄

 

《小白鷺為什麼排成一行飛?》古詩詞裡的自然常識(4)

孔雀 、杜鵑

喜鵲 、黃鸝

家燕 、雨燕

烏鴉 、畫眉

鳩、鷓鴣

麻雀、鴛鴦

翠鳥、伯勞

白鷺、雁

鶴 、海鷗

鴻鵠、雎鳩


《給台灣孩子的四季自然觀察筆記》

●四季野菜吃吃看

野菜魔法

香草魔法

田香野菜魔法 

●有趣的果實

春天的果實

夏天的果實

秋天的果實

冬天的草莓

●昆蟲四季觀察指南

春日.賞蝶

春日.賞螢

夏日.甲蟲季.甲蟲飼育

秋日.蟲鳴.尋蟲

冬日.想像一隻蟲

●四季鳥類

春天,賞鳥

夏季,鳥類

夏季末了,秋天來臨

國慶時節的禮讚

秋冬的候鳥

 

序/導讀

序言:想讀懂詩詞,得先懂得生活

史軍(中國科學院植物學博士)

 

中文詩詞美嗎?當然!

既然古詩詞是文化瑰寶,大家也覺得詩詞是美好的語言,為什麽寫過國文考卷的你,也只是把這些讚美掛在嘴邊呢?

因為我們太久沒有讀詩詞了。

不過,這種距離感並不是因為我們離開學校太久。仔細回想一下,就會發現詩詞離我們並不遙遠。一口氣背誦上百首唐詩、一口氣報出「李杜」的名號,這樣的場景何其熟悉。然而即便我們讀出這些詩詞和知識,它們也只是冷冰冰的文字組合,並沒有成為生活的一部分;只是複雜的文字符號,讀完後很快就消散在空氣中。

難道閱讀詩詞只是為了訓練記憶力嗎?當然不是!

詩詞裡有的是壯麗河川、花鳥情趣、珍饈美味、恩怨情仇⋯⋯這一切不正是組成有趣故事的成分嗎?

想像一下,如果古人也有Facebook、Instagram等社交平台,那麽詩詞就是他們發文的內容。詩詞背後有著生動的故事、難忘的回憶,還有燦爛的文化傳承。當然,要想真正明白這些文字,確實需要一些背景知識,因為詩詞可是古人創作智慧的結晶,透過極致、簡練的語言表達更多內容、更悠遠的意境。

你可能會說:「講這麼多,還是不能解決問題!」。別著急,這正是本書的價值和意義所在。

讀完這套書,孩子會明白:《詩經》中「投我以木瓜,報之以瓊琚」的本義,其實是「滴水之恩,湧泉相報」;孩子會明白「春蠶到死絲方盡」其實是生命輪迴的必經階段,蠶與桑葉早在幾千年前就註定有著割捨不斷的聯繫;孩子會明白古人如此重視「葫蘆」這種植物,絕不僅僅因為名字的諧音是「福祿」⋯⋯

這正是本書希望告訴孩子的故事,也是想讓孩子了解的歷史和自然常識!

有了有趣生動的故事、色彩鮮明的插畫、幽默活潑的文字,才能有效傳遞這些知識。看書不僅僅是讀詞句,更重要的是體會背後的故事、作者的生活,真正理解這些過去大獲好評的內容。

從今天開始,不要讓詩詞成為躺在課本上的文字符號,一起找回古詩詞原有的魅力和活力,並成為知識、話語、生活的一部分吧!

 

史軍 作者作品表

梨子吃起來為什麼沙沙的?:古詩詞裡的自然常識2【水果篇】

吃蘿蔔為什麼愛放屁?:古詩詞裡的自然常識1【蔬菜篇】

趣談中國水果史(天地探知)

花花草草和大樹,我有問題想問你

植物學家教你吃得更安心

陳婷 作者作品表

荷蘭

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