花漾豆腐 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

花漾豆腐

作者:	駱進漢
書城編號:	276943

售價: $66.00

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出版社:	賽尚圖文
出版日期:	2005/10
ISBN:	9789868087187

商品簡介

想像，一塊清清淡淡的豆腐，飽吸各種食材的精華，最後激盪出豐富口感鮮甜好味道。豆腐，以鮮、以鹹，以濃口味的食材配搭提味，卻不失本色。秋涼時節，就讓清爽恬淡的滋味，蔓延你的味蕾。

駱進漢作者作品表

快吃快拌麵：用現成調味料快速做出油香、醬香、素食、異國風味乾拌麵

在家乾拌麵：鹹、鮮、酸、甜、辣、麻、香七種層次與醬汁比例的完美結合

新手下廚有問必答

一點就通快炒料理

料理美味有秘密

省油易做平底鍋料理

香噴噴！十分鐘出好菜

吃五色好氣色

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