★樸質卻深刻的小人物故事★
即使只是賣大湯圓的小麵店,也能過得有滋有味
一起咀嚼故事裡的純真與樂觀
身為新住民母親與聽障父親的兒子,永安從小就懂得「可惜」的滋味。因為家裡開麵店、賣大湯圓,放學後無法跟同學去打籃球,是一種可惜;欣賞學校老師的女兒梁雅蘋,卻自覺家境不同而羞於開口,是另一種可惜;而唯一一次跟梁雅蘋出去玩的機會──一生一次的國小畢業旅行……還是一樣只能「可惜」嗎?
雖然為了畢業旅行存了一筆錢,但永安看著辛苦煮湯圓的父親、思念家鄉的母親,心想,除了畢業旅行,還有沒有更重要、更值得這筆錢的事情呢?
SDGs永續發展目標
#消除貧窮
#消除飢餓
#良好健康與福祉
#優質教育
#潔淨水與衛生
#尊嚴就業與經濟發展
#產業創新與基礎建設
#減少不平等
#永續城市與社區
#負責任的消費與生產
#夥伴關係
書系名家推薦
人的高尚,不在華服、財富,而在善良、熱情、仁慈、正義、勇敢、本分等品德。每個人秉著良好的品德,努力為社會深耕美好的未來,讓學生有夢想可追尋、遇到挫折的人可以重新站起、農夫全心珍愛大地、有能力的人願無私的付出……就是大美。大美的涵養需從小薰陶,「陽光少年遊」能以此為出發點,也可稱是「少兒生活美學」的種子。──名作家 李家同
在部分國小老師與故事媽媽熱中推廣繪本以及簡易橋梁書的時候,這一系列書給了有心推廣抽象文字教學的人士另一種選擇,因為除了幽默有趣的故事外,它們還給小讀者上了重要的生命教育,在啟蒙之餘,不忘成長的真義。──前臺東大學兒童文學研究所所長 張子樟
孩子的認知有些靠自我探索,有些靠外在的給予,每天遇到的人、事、物都會在腦袋裡轉化成特有的價值觀。很高興看到「陽光少年遊」提供孩子一個新的媒介,好讓孩子們能從閱讀中,領悟到尊重與反思的重要。──國立臺北教育大學語文與創作學系 孫劍秋教授
小說有它的創作背景,雖是清代名著《紅樓夢》,隨著時間流逝,讀者越來越難理解書中大觀園的生活情境,當下有耐心讀完此書者,幾人哉!
東方出版社發行之「陽光少年遊」系列,乃為時下小學生量身訂作之小說,它的故事取材切合學生生活經驗,或「追求夢想」、或「土地保育」、或「義工付出」、或「困境突圍」,皆能引起學生閱讀興趣和共鳴。此外,作者文筆流暢,娓娓敘來精采故事,在潛移默化中,可建立學生正確的價值觀。──臺北市立明湖國中教師/報紙專欄作家 施教麟
影音介紹
作者
李光福
省立花蓮師專、國立新竹師院畢,於小學服務31年退休,任教期間曾當選桃園縣語文教學特殊優良教師,並曾榮獲師鐸獎。目前仍繼續推廣語文教學。從事兒童文學創作,作品曾獲得各類徵文比賽之大小獎項,出版一百六十餘本兒童文學書籍,獲得「好書大家讀」及文化部優良圖書推薦。
繪者簡介
尤淑瑜
生於炎熱的南臺灣高雄,現居臺中。生活中除了畫圖、看書,還有兩隻個性截然不同的橘貓──10歲的橘次郎和2歲的三吉,作品靈感部分來自貓與自己的生活。作品散見於童書及各報章雜誌,合作出版的作品有:《去問貓巧可》、《貓巧可你選誰》、《貓熊・日常》等。
作品請見:www.behance.net/yushuyu
目錄
企劃緣起
名家推薦
導讀
作者序
1星期三上午
2放學後
3洗碗工
4老闆是聾子
5女神蒞臨
6豬皮和我
7龜毛的客人
8先來後到
9看外婆後遺症
10老顧客
11自作主張
12不定期公休
13破牆事件
14煥然一新的感覺
15湯燙手
16畢旅參加意願調查表
17偏心
18街友和五十元
19最後一面
20小和尚撞鐘
達人筆記
序/導讀
系列緣起
有一次,看到一群孩子放學了,在路邊嬉鬧,有個小孩拆開一盒糖果,包裝紙順手往地上扔,另一個孩子說:「你亂丟紙屑。」這孩子回答:「有什麼關係,反正每天都有人掃馬路,太乾淨了,清潔隊員就沒工作了。」其他孩子哄笑起來,大家搶著分糖吃,再沒人去管那片包裝紙。
可是那片紙屑一直留在我心裡,像胚布上一點不經意沾染的墨,不礙事,卻一個不留神就非要看到。我知道我拿不掉那個異樣的點,但是,多麼希望這種不經意的沾染可以少一點,單純的布面可以更完整的留給真正要下筆的彩繪。
「關心家人」、「尊重他人」、「愛護社區」、「珍惜資源」、「體貼生命」……這樣的論調經常被提起,可是,怎麼付出行動呢?如果「關愛」只是一道測驗題,知道作答就好,和行動不必相應的話,那將是一件多麼嚴重的事!到底要有什麼準備,才能讓人「理解」關愛的重要,又要「怎麼付出」關愛呢?我首先想到的是,對需要被關愛的對象得先有認識,不是認識標準答案喔,而是讓孩子(甚或每個人)都意識到:其實我們並不是在家庭生活、學校生活之後才進入社會生活,而是一出生就投入這個共生共榮的大鎔爐。生病了,找醫生;迷路了,問警察;冰箱空了,上市場;筆記本用完了,到文具店;電話不通,找電信局;寄信到郵局;買菜到市場;貓狗生病找獸醫;要種植找土地;要救援找消防隊;要分享找朋友;要溫暖找家人……我們和社會上的每件事、每個人都有直接或間接的關係。有了這層息息相關的認同,才能以自己的立場去思索行動方式。這樣,要「愛屋及烏」的付出關愛,是不是會容易些呢?
基於這些理由,「陽光少年遊」這個系列的構想於是成形。在這裡,不是要為大人物作傳,而是為小人物寫精神,為尋常工作找價值。希望透過作者的筆,傳達出不同崗位上的人樂天安命、認真積極的生活智慧;透過小說的形式,提供孩子一些思考的依據;更希望初探社會的孩子能因此對周遭的人事物多一分愛惜與尊重。
說「生活教育」或「生命教育」都太沉重,如同聽人「說教」令人不舒服;不過,聽人「說故事」卻令人開心。從故事當中發現原來有許多別人的事情可以反射在自己身上,有許多別人採用的方法可以借取,有許多別人的觀念值得參考,有許多別人的是非成敗可以拿來反思檢討,要比讓人家直指鼻子說:你就是這樣那樣,所以才這樣那樣……好多了。
價值觀的養成需要靠外在的示範、經驗累積和獨立的探索判斷,為了避免一廂情願的置入性給予,所以除了文本之外,這個系列還增設了仿「眉批」欄,用來做提問或註解,並供路人甲乙丙發表看法,當然,所有的空白處就留待讀者填補了。章末或文末的「達人筆記」是知識的整理,協助孩子有系統的、輕鬆的了解一個概念或技能,希望全書能達到知性、感性盡收的目的。
期待「陽光少年遊」像一串鑰匙,可打開不同領域的思索空間,讓孩子們願意進來駐足留連,並採擷能夠滋養自己生活的養分。
作者序
大湯圓裡的小故事
還在職時,任教學校附近有一間沒有招牌的麵店,招牌料理是客家大湯圓(當然,還有粄條、麵、米粉……),煮湯圓的老闆是個瘖啞人士。
我不喜歡吃學校的營養午餐,可是又非吃不可,常常忍到學生上半天課那天(中年級學生一個星期有兩天上半天課),陪學生吃完營養午餐、看學生放學後,和好友填了外出單,到那間麵店吃午餐。
因為常去,和老闆熟了,客人多時,我和好友會很守秩序的填點餐單;客人少時,就一邊咿咿呀呀,一邊比手畫腳的點要吃的東西。或許是老闆真的冰雪聰明,更或許是我的咿咿呀呀和比手畫腳真的像一回事,點的東西都能很順利的端上桌。
店裡可以吃的選項很多,我是個標準的「米蟲」,對米飯很死忠,所以滷肉飯是我唯一選擇。好友是道地的客家人,對客家米食粄條情有獨鍾,乾粄條是他的最愛。兩個人再合點一盤燙青菜、切一盤滷菜,一餐「豐沛pongˊ pai 」的午餐就解決了──這午餐比營養午餐好吃多了!
媽媽還在人世時,很喜歡吃那間麵店的餛飩湯,每隔幾天,我就會去店裡買碗餛飩湯給她吃。因為媽媽牙齒剩不到幾顆,硬的東西咬不動,我拜託老闆不要放豆芽菜、不要放青菜梗,最重要的,不要放味素。一次拜託、兩次拜託、三次拜託後,不用再拜託,老闆看到我點餛飩湯,自動的不放豆芽菜、不放青菜梗、不放味素。其實他心裡應該很高興,因為同樣的價錢,他還賺到了豆芽菜、青菜梗和味素。
老闆有個兒子是我任教學校高年級的學生,星期三中午放學後,他會在店裡幫忙出餐、收碗筷。大概是難為情吧,看到我和好友,他明明知道是學校老師,卻從來不曾打招呼。我和好友知道他正處於尷尬的年紀,還要這樣拋頭露面,一定很難為,也沒想要糾正他,我們純粹就是去吃東西的客人,他就是很單純的麵店小老闆。
有一次,我去幫媽媽買餛飩湯時,看到店門口貼著一張法院寄來的單子,好奇的「問」老闆怎麼回事。看到我關心,老闆怒氣沖沖的又是咿咿呀呀,又是比手畫腳的。應該是我冰雪聰明吧,他「說」:他和隔壁起爭執(他指隔壁錯在先),他打了對方,對方告他……
我帶了一個兒童文學寫作坊,《我家在賣大湯圓》這個點子本來是要給寫作坊裡的一個徒弟寫的,無奈徒弟火候不夠,故事醞釀了兩年寫不出來,只好師父親自出馬,因為不趕快寫,怕會喪失先機——我曾經在電視看到一則新聞,想把它拿來改寫,還沒來得及寫,就被一個導演拿去拍電影,後來那部電影還紅透半邊天……
《我家在賣大湯圓》這個故事的原型來自於老闆的兒子,每次看到他在店裡來回穿梭時,我總會這樣想:星期三下午,其實他可以像很多同學一樣,去上英文班、上才藝班,也可以像很多同學一樣,去公園打籃球、溜滑板……可是,他卻得待在麵店裡送往迎來,也許,他也有不平,但他的不平只能藏在心裡……設身處地的想了後,我有了寫這個故事的衝動,再把衝動化為行動。
《我家在賣大湯圓》是一個小人物的故事,因為我喜歡用低視角看一些小人物,我也喜歡寫小人物的故事,在小人物的故事裡,可以看到我們的不足和豐裕;在小人物的故事裡,也可以看到純真、良善與美麗,掩蓋掉現實生活裡的虛假、邪惡和醜陋,讓生活過得踏實些。
寫《我家在賣大湯圓》時,常和我去麵店吃午餐的好友已經英年早逝,喜歡那間店的餛飩湯的媽媽也雲遊仙鄉了,偶爾想起時,我會去店裡重溫和好友共進午餐、幫媽媽買餛飩湯的溫馨滋味。
至於《我家在賣大湯圓》裡的大湯圓是什麼味道,就請翻開這本書,一頁一頁的跟著我慢慢咀嚼吧!
賞析與導讀
品味生命中的現實與挑戰
教育部新住民語文課綱委員/桃園市中原國小校長 黃木姻
在我們居住的環境周遭,傳統小吃店並不陌生,早已是我們生活中的日常,作者將巫永安家中賴以為生的大湯圓麵店,透過生動的筆觸,讓我們深有所感,例如如何準備各種食材,包含處理豬皮的過程:要燙過及洗過,接著一根根拔毛,還要刮內側的肥油,才能下去滷,真的很繁複!無論天熱或是天冷,每天永安都要清洗像山一樣的杯盤碗筷;還得面對各式各樣的客人,包含老客人的念舊、奧客的無理、酒醉客人險些鬧事,以及嫌棄他們麵店的設備及環境衛生等,各種狀況都考驗他們一家人。
永安的父母很特別,他的爸爸是一位又聾又啞的身心障礙人士,只能發出「啊吧啊吧、咿喔咿喔」來表達意思,但這只有永安和媽媽能夠理解,也因此造成許多誤解與經營麵店的困擾。大家在閱讀的過程中,一定也會心疼永安的懂事與體貼,並且更佩服他們一家人的韌性與努力。
永安的媽媽是來自於印尼的新住民,什麼是「新住民」呢?是指來自國外的人與臺灣人結婚後,組成跨國婚姻家庭,目前大部分是來自於東南亞國家及中國大陸的配偶。在臺灣,跨國婚姻移民有各種稱呼,早期被稱為「外籍配偶」、「外籍新娘」,如今大家都叫他們「新住民」,因為「外籍新娘」這個稱呼容易被標籤化,也代表對第三世界女性的歧視,無論來自哪裡、來臺多久,總被這樣稱呼,後來民間團體不斷發起正名運動,而如今官方和社會大眾則逐漸使用「新住民」這個稱呼。
永安的媽媽家鄉在印尼,是一個位於東南亞的萬島之國,總人口超過二‧七億,為世界上人口第四多的國家,也是人口數最多的穆斯林國家。當地終年天氣炎熱,傳統印尼料理通常使用辣椒、咖哩、椰奶和香料等獨特的調味料,打造出酸、辣和甜味的組合,與臺灣差距甚大;大家可以想像,永安的媽媽嫁來臺灣之後,要面臨氣候、飲食及語言等生活適應的問題,在這陌生的國度要重新生活,加上丈夫又聾又啞,為了家計開了大湯圓麵店維生,可想而知她的艱辛。其實,從故事中永安的想法:「當初媽媽要嫁給爸爸之前,不曉得她知不知道爸爸是個又聾又啞的人,嫁給爸爸後,因為經濟的關係,不能時常回印尼,不知道她有沒有後悔過?」可以發現,他知道媽媽的辛酸,包含媽媽不懂中文、不能常回外婆家的現實,但從來沒勇氣當面問過媽媽。
從故事中可察覺到永安對於家庭一直很自卑,「如果真的來採訪,爸爸是聾啞人士,媽媽是外籍配偶的「祕密」就全臺灣都知道了……」但他同時也能夠同理媽媽的無奈,「梁雅蘋的媽媽是臺灣人,看外婆是輕而易舉的事。不像我,媽媽是印尼人,想看外婆得漂洋過海……」然而,當媽媽提出想回印尼時,家中因為經濟問題,導致爸媽不斷的爭吵,也使他回想當初與媽媽一起回印尼的景況,「……也不知道怎麼和他們交流,加上天氣又熱,飲食也不習慣,那一趟外婆家之行,給我留下不怎麼好的印象。」而永安當時的感覺其實就是很多新住民的寫照,他們在臺灣天氣差異很大,飲食完全不習慣,語言又無法溝通,要能夠融入臺灣社會,必須付出非常多的心力才能夠克服,語言可以學習,但是氣候及生活習慣的改變真的很難。
記得在二十多年前,臺灣開始關注新住民的教育與輔導,讓他們有機會學習中文與各項生活適應課程。當時的社會環境,東南亞料理店並不普遍,想吃家鄉味真的不容易,加上他們使用的香料及食材取得不易、料理費時,有些還有特殊氣味,如魚露、蝦醬、薑黃等等,在家中烹煮時容易被嫌棄。那時筆者剛好擔任全臺第一座新住民學習中心的執行秘書,負責北區十一個縣市的新住民教育與輔導,在端午節時特別規劃了「南國粽葉情」的活動,找了許多新住民在中心耗費三天三夜的備料及烹煮。活動現場親眼看到來自於各縣市的新住民,邊吃家鄉粽子邊流淚感動,一方面是每逢佳節倍思親,另一方面是那一口濃濃的家鄉味絕對不是其他山珍海味能夠替代的,所有的辛勞我們都在此時此刻忘卻了。
請大家細細品味這本小說,一起理解永安一家生活的現實與突破,也可感受身障父親與新住民母親跨國婚姻家庭的挑戰,希望能給予目前在臺約五十八萬的新住民更多的友善與同理的對待,因為他們不管何時來、來自哪一國,都已經是我們臺灣的一分子,需要更多積極性的關懷與肯定。如果大家有機會聽到他們有點特殊的口音,或是看到他們的身影,記得要翻轉刻板印象,尊重接納與欣賞他們哦!