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餐桌上的幸福食譜【10本/套】
售價:
$83.00
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出版社: |
賽尚圖文
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| 出版日期: |
2010/04 |
| 頁數: |
220 |
| ISBN: |
9789866527159 |
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商品簡介 |
| 享美味食譜套書，傳達本書系食譜『玩美煮藝』的新概念，它是『好用的』：食譜可以完全攤平，貼心考量食譜操作者的方便性。『好做的』：做法易懂，撇步公開。『好吃的』：每道菜譜都經過作者和編輯小組試菜。『好看的』：畫面講究，美感十足。『防髒的』：紙張防水，不怕水漬、油污。『裝飾的』：搭配食譜架組合，美化居家角落。
JG01 開胃菜：10種遇見主廚的驚喜味道
amuse-bouche是歐美美食界，象徵主廚透過小巧精緻的前菜，向品嚐者自我介紹的概念。本書將概念延伸，讓您循著10道開胃菜織成的線索，遇見主廚！
JG02 三明治：10種健康爽口的簡單層次
切開Bagel、風車麵包、拖鞋麵包、法國吐司，夾入本書的果風滋味，三明治也可以如此簡單，又有層次！
JG03 咖啡甜點：10種親近幸福的甜蜜問句
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JG04 番茄小點：10種令人食指大動的迷你幻想曲
Finger Food是用手指抓來吃的小點心，傳達主人希望賓客放鬆、無拘的待客之道，談笑之間，美味輕鬆入口。本書以魔幻般的蕃茄，譜出輕快有層次的手指幻想曲！
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JG06 麻辣涼拌菜：10種挑逗舌尖的冰嗆川辣
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JG10 濃情巧點：10種邱比特的甜蜜獻禮
以濃情巧克力作裝飾的婚禮造型餅乾，是分享新人祝福與甜蜜的禮物，也能傳遞戀愛中男女的濃情愛意，製作時請融入滿滿的愛意，就能讓您的愛侶感受到無與倫比的幸福. |
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