新配搭特色美食 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

新配搭特色美食
原著書名: New Styling Of Matched Food

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商品簡介

本書介紹了作者以自己多年烹飪和教學經驗，經過反覆嘗試創製成左漣O具特色、健康而又好吃的美食。內裏用料的配搭、烹飪的手法、醬汁的運用都有別於一般傳統菜式。全書分為「特色頭盤」、「精彩粉麵飯」、「新意甜品」和「巧手小食」四部份。這些美食製作簡易，家庭讀者可依

譚吳威鳳作者作品表

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