國家與國宴
 
作者: 王宣一 
書城編號: 36702

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出版社: 時報文化
頁數: 144
ISBN: 9789571338347

商品簡介
王宣一在副刊發表“國宴與家宴”專欄文章,一道道江浙菜串起釵h人的光陰往事,叫好聲不斷。王宣一以母親和家族故事出發,寫飲食更寫人間世態,彷彿讀到當年林文月的《飲膳札記》。在報上連載之後,作者接到不少朋友、讀者來信來電話,或來問祕方食譜、或者來討食,也有些與作者成長背景相似的朋友,一起討論當年家庭嶽鄐W種種相似的景象。

專欄文章結輯成書後,除邀資深廣告人朱守谷繪製插圖,書末並附有“國宴與家宴”共十一道菜的食譜。
王宣一 作者作品表

國宴與家宴(20周年紀念版,收錄詹宏志專序、親自下廚重現五道江浙菜)

行走的美味

總裁上菜:嚴長壽與亞都的飲食美學

天色猶昏,島國之雨

蜘蛛之夜

哪個錯找哪個(中英對照)

懺情錄<已絕版>

金瓜與銀豆

板橋三娘子

哪個錯找哪個

少年之城

丹雅公主

九十九個娘

青稞種子

國家與國宴

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