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葡萄酒的世界史
作者:
劉令儀
書城編號:
45830
售價:
$93.00
購買後立即進貨, 約需 7-12 天
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出版社:
旗林文化
出版日期:
2004/05
頁數:
120
ISBN:
9789867545183
商品簡介
主要是以南瓜為主,包括60道有關南瓜的開胃小菜、養生湯品、家常美味、宴客佳餚、米麵主食和甜鹹點心的做法。做菜並不難,只要瞭解材料的特性,就能將菜做的很好了,另外就是要知道幾種基本烹調法的操作重點,炒、蒸、燒、煎、烤、煮、滷多種變化的菜色就在您的手中有另一種不同的快樂。
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