糖朝喜慶佳餚(彩色)
 
作者: 洪翠娟 
系列: 博益生活通系列
書城編號: 5268


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出版社: 博益集團
出版日期: 2000/12
頁數: 107
尺寸: 15.0cm x 21.0cm
ISBN: 9789621782540

商品簡介
糖朝節日食譜是博益為洪翠娟出版的第五本食譜書,適逢佳節來臨,洪翠娟遂為讀者設計了四十多款甚具節日特色的菜譜,
全書分為農曆新年、端午節、聖誕節、中秋節等中西食譜,如製法特別的魚露浸雞、新潮醬汁的OK汁燒乳鴿、富有浪漫特色的紅酒燴牛尾、香口滋味的窩貼蝦、拿手的桂花陳酒蓮藕甜湯等,
實為忙碌的都市人解決烹調甚麼菜式的煩惱。
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