糖朝秋冬滋補湯譜(彩色)
 
作者: 洪翠娟 
系列: 洪翠娟食譜(7)
書城編號: 5270


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出版社: 博益集團
出版日期: 2001/11
頁數: 112
尺寸: 14.0cm x 21.0cm
ISBN: 9789621784148

商品簡介
秋冬是四季中最適宜進補的好時節。作者洪翠娟有見及此,特為大家精心挑選四十四款補而不燥,潤而不膩的湯水燉品,讓大家在每個秋日冬夜都能飲用營養有益的湯水燉品。如養顏護膚的椰子田雞盅,壯腰補骨的花生杜仲燉豬尾,滋潤去燥的雪梨雪耳無花果乳鴿湯,滋陰補腎的雞粒火腿燉魚肚等。款式多樣,製法簡明易學,實有多款適合你和你的家人。

全書除中英文對照外,更附有印尼文的翻譯,幫助菲籍和印籍家庭助理製作各款美味甜品,完全切合香港家庭的需要。
洪翠娟食譜(7)

糖朝秋冬滋補湯譜(彩色)

洪翠娟 作者作品表

糖朝粉麵

糖朝家鄉小炒

糖朝米氣(彩色)

糖朝蔬果甜品 (彩色)

糖朝家庭健康食譜(彩色)

糖朝秋冬滋補湯譜(彩色)

糖朝滋味甜品(彩色)

糖朝四季滋潤湯譜(彩色)

糖朝喜慶佳餚(彩色)

糖朝至尊甜品 (彩色)

糖朝甜品(彩色)

糖朝特色小菜 (彩色)

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