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鬱金香廚房
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出版社: |
皇冠
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| 出版日期: |
2002/10/18 |
| 頁數: |
176 |
| ISBN: |
9789573319030 |
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商品簡介 |
春天的水仙、風信子、鬱金香、蘆筍；夏季的草莓、九層塔(羅勒)、鼠尾草、百里香和迷迭香；秋天的栗子、各式香菇和冬日不可少的油炸球、豌豆湯……位於北海畔的國度──荷蘭，四季分明，不是住在四季如春寶島的我們所能體會的，而季節的更迭，除了氣溫、景緻的變化，連吃也隨著春、夏、秋、冬的轉變而熱鬧不已……
雖然行遍天下、吃盡四方早已是生活美食家韓良憶的終身志向，不過在歐亞兩洲往返來回當空中飛人，奔波近兩年後，她終於累了，狠下心來告別生於斯長於斯的台北，正式移居荷蘭，當然也一併告別了故鄉最依依不捨的美味。不過，從小愛吃、能吃，而且敢吃的她，當然不可能從此甘於『平淡』的生活。在這個長滿鬱金香和到處是風車的國度裡，韓良憶依舊發揮她美食專家挑剔、追根究底和勇於嘗試的個性，四處挖掘、體驗當地的美食風味。本書描寫的即是她對異地飲食生活的感受和生活體驗。根據四季的變化，透過吃，帶領我們走入屬於鬱金香國度獨特而迷人的光陰故事裡，請您細細品味，慢慢品嚐…… |
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