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美味韓風

作者:	劉明燕
系列:	異國廚房系列
書城編號:	63629

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出版社:	青春文化
出版日期:	2005/05
頁數:	120
ISBN:	9789624519037

商品簡介

多得近年韓風襲港，我們認識到韓國菜不只是辛辣料理和泡菜冷盤，原來他們亦擅長用各種食材來做藥膳，他們的薄餅、石鍋和炆煮菜餚更是令人食指大動。當你在韓國曙U用膳之際，你又有沒有想過原來在家也可輕鬆做韓國菜呢？
異國廚房今次將帶你同遊韓國，找來當地38道最合口味的精選韓菜製法，並附上各類小貼士及材料解說等。全書中英對照，是愛煮愛吃之人必備的韓食指導書！

異國廚房系列