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味覺日記─愛戀味蕾的舊金山時光
售價:
$80.00
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出版社: |
藍鯨
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| 出版日期: |
2000/01 |
| ISBN: |
9789577443991 |
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商品簡介 |
食物超越了懦憚獐h次，成為人們欣賞景仰的對象，就像嶽鄐W閃爍的燭光一樣讓人目眩神迷。
在法國人眼中，吃飯不只是為了填飽肚皮，它本身就是一種享受。
在芙蘭．貌菕]Fran Gage）心中，美食不僅是享受，更是一種生活方式。
她用味覺書寫日記，用味覺擬造幸福，美好的味覺飽含著她對過往的眷戀、創造食物新味時的興奮，以及食物和人之間的溫暖親暱。如其說：「食物能拉近人與人之間的距離，使得彼此的友誼更加深厚。」於是，童年記憶中豐腴多汁的番茄、開糕餅店時烘焙特殊風味的手工麵包、在庭院裡不經意發現的美味洋菇和感恩節時突發奇想的創意素火雞，這些甜美的記憶一點一點地構成了芙蘭．貌衕袨I而充滿創意的生活。
在藍色的天空下優雅步行，在陽光撒落的街道中肆意遊蕩，濃郁的食物香味不經意地飄送而來，幸福地深吸一口氣，呢喃著：「這是世界上最美麗的城市，這是舊金山。」 |
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