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以食養生的中醫樂活法
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出版社: |
貓頭鷹
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| 出版日期: |
2012/11/16 |
| 頁數: |
288 |
| ISBN: |
9789862621110 |
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商品簡介 |
一杯紅棗薑湯可有效改善月經腹痛，多吃綠豆、苦瓜、蜂蜜有助於天天排毒。
生活中釵h惱人的小毛病，有時只要微調飲食習慣就可以獲得改善，中醫博士教你正確食補，天天吃出健康及抵抗力！
小病自己來！藉由飲食調陰陽、補氣血，讓小病不藥而癒。
感冒、頭痛、肚子痛、牙齦出血、心悸、流鼻血、腸胃病……，生活裡常會遇到釵h的健康突發狀況與小毛病，讓人慌了手腳、措手不及，其實，只要瞭解食材的熱、涼性，針對症狀及體質微調飲食習慣，釵h小病都能有效獲得改善。
養生從日常飲食做起
經歷了幾千年的實踐，中醫學已經累積了豐富的食療保健經驗，我國自古以來便有「藥食同源」之說，最好的藥其實就在嶽鄐W，若能在日常飲食中加入中醫養生概念，就能真正做到「預防在先，未病先治」。本書教你由「吃」入手，學習以食養生的訣竅，達到真正健康、自然、樂活的生活方式！
【本書特色】
1.以中醫理論為基礎，針對家庭最常用60種料理食材一一解析。
蓮藕止瀉，菠菜能防止痔瘡，黃豆可消炎解毒，茄子則有保護心血管的作用，隨手可得的日常食材其實是治病最好的來源。
2.31種中藥材教你補氣血、調陰陽。
當歸、首烏、枸杞是女性補血好幫手，玉竹、沙參、百合則可有效改善體質燥熱，鎮定舒緩，多種常見中藥成效解析，一味藥滋補全家人。
3.350道簡易養生保健方，享受美食的同時還可袪病保健。
菊花蒸茄子可清熱明目，磨菇燉豬肚可幫助排毒，讓流傳百年的中醫養生智慧，融合應用於日常飲食，讓你輕鬆料理，日日養生。
4.以中醫學觀點教你辨症識病，提供實用的中醫療法，並預防現代文明病。
現代人工作忙、壓力大，容易忽視生病前兆，本書教你辨別身體警訊，從感冒到高血壓，小毛病到重大疾病，本書以中醫觀點針對病症解析，提供實用的食療建議與保養調理，真正做到疾病預防勝於治療，藥補不如食補。
5.想要美白、瘦身、淡斑、預防皺紋不用跑整形醫院，中醫美容教你以內養外，天天讓你吃得天然，美得自然！
你以為紅棗只能補血，枸杞只能明目？其實它們都具有抗老防皺的幼纂C而番茄汁除了抗癌，還有淡斑的效果。只要懂得善用食材，就算透過日常飲食也能達到養顏美容、延緩衰老的目的。
【專業推薦】
◎洪尚綱（東方中醫診所 副院長）
◎陳潮宗（台灣基層中醫師協會理事長）
◎程惠政（程惠政中醫診所院長）
◎彭溫雅（溫亞中西醫聯合診所院長）
◎鄒瑋倫（食養達人、京華中醫聯合診所中醫師）
◎劉恩劭（明師中醫聯合診所院長）
◎賴正均（新店榮星中醫診所中西醫師）
（按姓氏筆畫排序）
【好評推薦】
「實用、易懂，可做為家庭常備中醫養生參考書。」
──程惠政／程惠政中醫診所院長
「門診病友們常問『醫生！我該吃什麼？』，民眾又該如何注意自己身體的警訊？這是一本實用的家庭醫療處方及營養治療處方的簡易百科，值得努力推薦！」
──賴正均／新店榮星中醫診所中西醫師
「『藥食同源』的養生保健觀念融行在中國人的生活已有數千年的歷史；本書內容精選出數十種中藥及料理食材，並介紹數百道現代簡易養生食譜，藉由日常飲食中即能調陰陽、補氣血，讓疾病不上身，小病不藥而能癒，並以中醫學的觀點來引導辨症疾病，實在是一本值得推薦給每個家庭必備的中醫寶典！」
──劉恩劭／明師中醫聯合診所院長
「《以食養生的中醫樂活法》是一... |
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