好味
 
作者: 陳曉蕾 
書城編號: 710383


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出版社: 三聯書店
出版日期: 2013/01
頁數: 248
ISBN: 9789620433559

商品簡介
就如陳惜姿所形容,曉蕾有時也會發嬌嗔,說自己其實不只懂得寫環保,大家都忘了……

被定形為環保作者,對曉蕾實有一點點的不公平。除了調查報道、環保報道等議題,曉蕾還擅長寫人的故事,這點在她以往幾本著作中早露端倪。曉蕾的新作,重點在於人、味。

書中五十六篇文章,五十六位主角,借曉蕾的筆各自道出對味道:潮洲菜炒薄殼對張曼娟有「不能再吃」的情意結;中原地產董事施永青原來會撿掉在地上的食物吃;葉漢華鏡頭下街貓口中的雞頸是難得的大嚏F石祐珊自小便懂得家燕媽媽,並一直守護著媽媽。其餘的故事主角還包括,陸離、施永青、葉澍、陳淑莊、葉劉淑儀、趙式之、藍奕邦、盧凱彤、岑寧兒、江獻珠、歐陽應霽、蔡珠兒、謝寧、楊崢、甘仔神父、吳方笑薇、白雙全、素黑、JOHN HO、江康泉、李香蘭、張虹、楊天經等。

作者簡介:
陳曉蕾,香港記者,1993年入行報導政治新聞,1999年轉寫專題報導,2009年開始獨立採訪,長期關注城市可持續發展議題,擅長撰寫人情故事。
調查報導《剩食》取得2012年香港書獎、台灣開卷好書2011年十大最佳中文創作;過往的專題報導亦獲得2006年人權新聞獎、亞洲出版協會(SOPA) 2007年「亞洲最佳中文人權報道」大獎、2004年「亞洲最佳中文環保報道」大獎等。
出版著作包括:

《剩食》
《有米》
《香港正菜》
《6 ISSUE》
《低碳有前途》
《一家人好天氣》
《聽大樹唱歌》
《夠照》
《任方利莎 生命裡的家常便飯》
《香港第一》
《尋找香格里拉》
《教育改革由一個夢想開始》
《生命好傢伙》

陳曉蕾 作者作品表

我是爺爺嫲嫲湊大的

香港認知障礙症資源地圖

平安紙

香港好走 怎照顧?

香港好走 有選擇?

好味

有米

剩食

6 ISSUE

低碳有前途

香港正菜

聽大樹唱歌

教育改革由一個夢想開始

香港第一

環保 同類商品


大驅離:揭露二十一世紀全球經濟的殘酷真相

為什麼你該花更多的錢,買更少的衣服?拯救地球,也拯救你衣櫃的新購衣哲學

道德部落:道德爭議無處不在,該如何建立對話、凝聚共識?

來自咖啡產地的急件:9個國家X4萬公里,一位人權律師的溯源紀實

旅行箱的故事:黑色大地上,十四個孩子,他們的旅行箱,和他們的故事

浪費:全球糧食危機解密

消費社會學

真食物革命:一個用良心對抗資本主義的麵包師傅,一場與天然酵母對決的尋味之旅。

價格戰爭--評估地球價值的新方式

單一文化的陷阱:經濟效益掛帥的時代,我們失去了怎樣的生活方式和多元價值?

從零開始的都市狩獵採集生活

旅行的異義-一趟揭開旅遊暗黑真相的環球之旅

無窮奶奶的富足人生─不用錢買,只需交換!

自己種的最安心:尼克&馬可教你打造食用有機花園

沒有終點:一位修道者、和平與生態運動家的傳奇傳記

環保一年不會死!不用衛生紙的紐約客減碳生活日記

守望:環保人間道 永續地球村

Eco-life!24小時居家環保指南

海鮮的美味輓歌:一位老饕的環球行動

不開車,在路上──一個無車主義者的環球城市觀察行

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