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自家製星級居酒屋
作者: 小凌 
出版社: 壹出版
壹出版
出版日期: 2013/05
ISBN-10: 9888059653
ISBN-13: 9789888059652
書城編號: 713609
 

原價: HK$65.00
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簡介
和食著重如何烹調出食材本身原有的鮮味,所以很多時烹調方法十分簡單,食材配搭也不太花巧,很適合在家中製作。閒來煮一兩味以佐冰涼的日本啤酒或燒酌,與三五知己將家中變身居酒屋,一樂也!

簡介
小凌 喜愛烹飪,多年來自我研習廚藝,推出食譜《自家製星級西餐》系列,並為大型超市city’super、無線電視、《蘋果日報》、免費報《am730》及Yahoo!作烹飪示範及撰寫食譜。於2013年頭開辦個人廚藝工作室COOKOLOGY,親自教授烹飪心得和技巧,推廣自家製、快樂入廚文化。
 


 

西方憑什麼

自家製星級西餐

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評分 尚未有...

小凌 作者作品表

  • 自家製健康減醣飲食
  • 自家製得意巧手小餅乾
  • 自家製自煮時代1人份
  • 自家製焗出滋味(2)
  • 自家製星級居酒屋
  • 自家製星級西餐(2)
  • 自家製星級西餐
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