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新手媽媽一試就成功寶寶食譜全圖解
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出版社: |
台北靈糧堂出版
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| 出版日期: |
2013/05/04 |
| 頁數: |
144 |
| ISBN: |
9789868889682 |
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商品簡介 |
深受網友推!推!推!的第一本彩色手繪圖解寶寶食譜，
新手媽媽們就像看漫畫，看圖照著做，52道營養食譜輕鬆完成。
現代媽媽忙碌地沒時間睡覺，更別說要慢慢讀食譜文字為小寶寶做料理。
本書是彩色的手繪圖解食譜，分量配方很清楚，食材搭配有秘訣，烹調過程很簡化，看著圖就能輕鬆做出52道寶寶食譜，深受眾多媽媽們搶學推薦。
作者是一位年輕的媽媽，放下工業設計師的工作，全力照顧出生後的小寶寶。在撫育的過程中，專心研究三個月大寶寶的副食品。她發現身邊多數的媽媽餵孩子吃的副食品，不是熬米粥，就是跟著成人吃複雜的食物。
為了讓自己的寶寶健康長大，她在寶寶0~4個月的時期，就開始吃分泌母乳有益的食物，並且在寶寶4~7個月的嬰兒時期、8~12個月的嬰兒時期，以及1~3歲的幼兒等三個階段，以不同食材來調配各階段成長所需要的飲食。
從食譜中，可以學習如何將母乳、胚牙米、水果、蔬菜等依序加入寶寶的飲食中；也都有成長營養需求的搭配手則分享、過敏食物的提醒、餵食注意事項、烹調與保存的方法……等，這些技巧和知識都能從賞心悅目的圖畫中輕鬆學習，不但減輕新手媽媽身心上的勞累，小寶寶也能吃得營養又健康。
本書特色：
第一本彩色手繪圖解嬰幼兒食譜，新手媽媽看圖就能懂就會做。
由新手媽媽親自分享的0~3歲育兒食譜，深受網友媽媽們的收集與推薦。
不用讀一堆文字，就像看漫畫一樣輕鬆，減輕媽媽們的育兒負擔。
食譜針對不同時期嬰幼兒調整食材搭配，符合各階段的營養需求。
詳細豐富的嬰幼兒飲食烹調知識與技巧，寶貝的全部飲食問題一次搞定。
作者序
還記得自己是從什麼時候開始吃母乳以外的食物嗎？那個味道又是怎樣呢？我想大多數人早已忘記了吧！但可以肯定的是，吃進嘴裡的任何食物，都包含著母親最大的愛心以及最適當的食材，每一口都是無比的祝福，希望孩子能夠健康的長大。即使到了現在，每一個新手媽媽們毫無經驗之下，也都是以這種心態去尋找最好的食品來養育自己的孩子，因為這就是母親的天性。
回想起來，我與嬰幼兒接觸的緣份相當早，大約是從幼稚園開始。那時母親是褓母，一次要帶兩個嬰兒，在我的記憶中母親帶大的孩子有十幾個，而天生個性就是喜歡當小幫手的我，每次幼稚園下課回家後，就幫忙母親一起照料那些小朋友，因此在母親身上學到的育兒經驗自然是於之後養育孩子時，起了相當大的助益。
以前常觀察親友的小嬰兒，不是喝奶就是吃粥，而粥的品項不外乎是小魚稀飯、碎肉稀飯、地瓜稀飯和大骨稀飯，在以前食材較貧乏的年代，能做為嬰幼兒食物的種類比較少，但起碼多數食材的來源是安全的，然而隨著時代進步，我們身處的環境漸漸受到各種不同程度的汙染，雖然可以選擇的東西越來越多，相對的，食材卻是越來越不安全，從農藥殘留、重金屬到塑化劑等，都顯示周圍充斥釵h不安全的食品，所以現在的家長反而比以往更辛苦，對於孩子們的飲食安全更得小心翼翼。
自從有了自己的孩子，本是工作狂的我，為了小孩能健康的成長而辭掉了設計師的工作，在家當一個全職媽媽，就是希望在孩子三歲以前的黃金時期能獲得最好的照顧，同時不要錯過孩子這段期間的成長，所以除了四個月以前親餵母奶外，還要食補讓自己的奶水充足和健康，直到寶寶開始吃副食品的階段，也每天研究如何讓寶寶的副食品健康又好吃！我們知道，即使市場上的選擇琳琅滿目，嶽鄐W的菜很難天天更新，而且寶寶每嶺僎q小，也很難一次用完所有的食材。不過，即使同樣的東西，一樣也可以做出不同的變化，滿足小寶寶探索這個世界的好奇心。
以初... |
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