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超滿足!名店麵包到你家:安心烘焙!108種在家也能COPY的麵包店食譜
作者: 睡衣熊(An, Seong-Mi) 
譯者: 徐若英
出版社: 推守文創-高宸
出版日期: 2013/10
頁數: 336
尺寸: 19.5x22.5
ISBN-10: 9865883236
ISBN-13: 9789865883232
書城編號: 727597
 

原價: HK$130.00
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內容簡介
 
睡衣熊宣言:不使用化學添加劑,親手以天然材料烘焙點心!*自製天然酵母與香草精,材料最健康,香味最自然∼*把麵包機用到淋漓盡致,在家也能做出比美名店的高級口味!大小朋友一起來玩玩看麵糰能有多少奇妙變化吧!烘焙無添加的天然香味麵包,或者假日自製有一點小奢侈、永遠吃不膩的Brunch健康輕食,韓國烘焙達人、NAVER網站超人氣烘焙部落格格主睡衣熊,教你用天然原料、簡易步驟,複製名店最暢銷的麵包、蛋糕與鹹甜兩相宜的輕食,麵包控╱甜點控一定要自己動手做做看!從烘焙材料到麵糰發酵的技巧都有作法解析,新手或小朋友都不必害怕唷! 加值驚喜 睡衣熊推薦:慢遊首爾絕對不可錯過的特色烘焙好店!
睡衣熊(An, Seong-Mi)  

 

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