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超滿足！名店麵包到你家：安心烘焙！108種在家也能COPY的麵包店食譜
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出版社: |
推守文創-高宸
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| 出版日期: |
2013/10 |
| 頁數: |
336 |
| 尺寸: |
19.5x22.5 |
| ISBN: |
9789865883232 |
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商品簡介 |
睡衣熊宣言：不使用化學添加劑，親手以天然材料烘焙點心！＊自製天然酵母與香草精，材料最健康，香味最自然～＊把麵包機用到淋漓盡致，在家也能做出比美名店的高級口味！大小朋友一起來玩玩看麵糰能有多少奇妙變化吧！烘焙無添加的天然香味麵包，或者假日自製有一點小奢侈、永遠吃不膩的Brunch健康輕食，韓國烘焙達人、NAVER網站超人氣烘焙部落格格主睡衣熊，教你用天然原料、簡易步驟，複製名店最暢銷的麵包、蛋糕與鹹甜兩相宜的輕食，麵包控╱甜點控一定要自己動手做做看！從烘焙材料到麵糰發酵的技巧都有作法解析，新手或小朋友都不必害怕唷！ 加值驚喜 睡衣熊推薦：慢遊首爾絕對不可錯過的特色烘焙好店！
睡衣熊(An, Seong-Mi)
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